DALMORE VINTAGE PORT COLLECTION揭幕

时间:2021-05-11 21:48点击:
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达尔莫尔(Dalmore)推出了三款波特酒桶装完成的单一麦芽威士忌,分别于1996年,1998年和2001年进行了蒸馏。 三重奏:单一的麦芽酒曾经在前茶色的波特酒桶中度过(照片:David Parry)

达尔莫尔(Dalmore)推出了三款波特酒桶装完成的单一麦芽威士忌,分别于1996年,1998年和2001年进行了蒸馏。

Dalmore Vintage Port Collection
三重奏:单一的麦芽酒曾经在前茶色的波特酒桶中度过(照片:David Parry)

限量版Dalmore Vintage Port Collection(尽管威士忌是在前茶色的Port酒桶中熟成的,而不是前年份的Port酒桶而命名)是由Dalmore酿酒大师Richard Paterson庆祝威士忌行业成立50周年而创作的。

威士忌酒在前波本威士忌酒桶中成熟,然后在黄褐色的波特烟斗(波特酒行业中用于木桶的词)中加工完成,该烟斗来自葡萄牙格拉汉姆(Gala)盖拉姆的小屋。

帕特森说:“对我而言,波特酒和威士忌完美地互补,波特酒为达摩的深deep而复杂的新酿造烈酒提供了更加果味的感觉。”

“在我周年纪念周年之际,能够在Graham's Port的烟斗中完成这些最好的质量,这真是令人兴奋。”

Dalmore Vintage 1996的瓶装abv为45%,每瓶售价450英镑;1998年的Dalmore Vintage装瓶时,每瓶酒精度为44%,每瓶售价200英镑;Dalmore Vintage 2001的瓶装abv为40%,每瓶售价150英镑。


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