指南针盒Compass Box推出“透明”威士忌

时间:2021-05-10 16:38点击:
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Compass Box通过发行限量版混合麦芽Enlightenment,继续为提高苏格兰威士忌行业的透明度而战。 见光:Compass Box新发行的《启蒙》和《马戏团》 这款新威士忌与新混合的马戏团(The Circus)

Compass Box通过发行限量版混合麦芽Enlightenment,继续为提高苏格兰威士忌行业的透明度而战。

康沛勃克司的启蒙与马戏团威士忌
见光:Compass Box新发行的《启蒙》和《马戏团》

这款新威士忌与新混合的马戏团(The Circus)一起推出,据说受到启蒙时代的启发,其名称也反映了其淡淡的风格。

但这也标志着Compass Box的苏格兰威士忌透明度运动的延续,该运动于今年早些时候发起,旨在改变禁止生产者披露威士忌中所有成分威士忌的年龄细节的规则。

发布会附带的营销材料详细说明了最终产品中每种麦芽成分的百分比,以及使其成熟的酒桶类型。

但是,与以前的Compass Box版本(例如《这不是奢侈的威士忌》和《燃烧的心》)引发了透明性辩论不同,这些组件的使用期限被保留。

康沛勃克司公司创始人兼威士忌制造商约翰·格拉瑟(John Glaser)表示:“根据法律,我们不允许告诉客户用于制造“启蒙运动”的成分威士忌的年龄。

``我们可以告诉您,启蒙运动是来自克莱恩利什(Clynelish),格兰陶赫(Glentauchers),巴布莱尔(Balblair)和Mortlach蒸馏厂的麦芽威士忌的混合物。

``我们可以告诉您,您会在鼻子上发现明亮的苹果梨般的香气,在味觉上会发现柔和的香料和淡淡的柑橘类水果香气,令人垂涎的完成感充满了诱人的苹果皮蜡质。

“我们可以告诉您威士忌在其中成熟的酒桶-但至关重要的是我们无法告诉您需要多长时间。”

Enlightenment的瓶装酒精度为46%,将于5月18日在欧洲上市,从6月1日在美国上市,定价为60英镑/ 85美元/ 79欧元,有5,922瓶。

格拉瑟表示,在收到“反馈”反馈和超过7,000人在线支持该活动之后,他仍然希望对Compass Box的透明度运动取得积极成果。

马戏团的灵感来自1928年查理·卓别林的电影,主要由混合苏格兰威士忌和谷物混合而成的旧包裹组成,可以放在木桶中结婚数年,其概念与之前的《康沛勃克司》发行版本《将军》相似,但性格不同。

The Circus瓶装的酒精度为49%,将于5月18日在欧洲上市,从6月1日在美国上市,售价分别为190英镑/ 275美元/ 235欧元。


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