在基思(Keith)的奥赫罗斯(Auchroisk)酒厂举行的颁奖典礼上,以纪念年度威士忌节的开幕,戴夫(Dave)因其对威士忌的“热情和知识”以及他在Speyside的全球知名度方面的工作而受到认可。
他接受了2015年国际大使马丁·努埃特(Martine Nouet)的嘉奖,奖杯以装满威士忌的巨型夸伊啤酒形式,在Speyside的200名威士忌工人面前。
戴夫(Dave)是许多威士忌书籍的作者,并定期在世界各地举办教育大师班。他说:“我很惊讶并且很荣幸获得这一奖项。
``我也意识到,他们往往会被赋予公众视野的人。实际上,我们所做的就是传递信息,希望以一种易于理解和有趣的方式传递信息。Speyside的真正大使是制作该地区威士忌的男女。没有他们,他们对细节的关心和关注,对他们的手工艺和传统的热情,我们将无处可寻-世界变得更贫穷。这是苏格兰无尽的魅力和复杂的一部分。我期待在未来的几年中继续了解其秘密。”
戴夫奖是当晚颁发给威士忌人士的三个奖项之一,这些人士被认为对该地区的威士忌遗产产生了重大影响。
当晚的最高奖项是对铜行业的一生的认可,以表彰其在行业中的一生成就。铜罐的常务董事Richard Forsyth仍在伪造Forsyth的Rothes。
在他的任职期间,Forsyths已涉足碳钢和不锈钢领域,在Speyside雇用了350多名员工,创造了4600万英镑的营业额。
福赛思说:“我们很高兴成为这个紧密联系的行业的一部分。这个奖项不仅是我的。我的团队很棒,多年来他们做得很好。我有一个很棒的家族,这是给他们的。”
晚上的最后一个奖项是Speyside游客中心的休·弗雷泽(Hugh Fraser),他被任命为年度大使,因为他在阿伯劳尔所做的社区工作被认为“提高了该地区的知名度”。
Speyside威士忌节烈酒主席James Campbell表示:“由于不同的原因,每个获奖者都发挥了重要作用,这有助于将Speyside牢固地置于全球威士忌地图上。
“我们很高兴颁发这些奖项,并表彰了三个卓越的服务典范,以及对音乐节,斯佩塞德威士忌产业和国际威士忌业务的持续承诺。”
Speyside威士忌烈酒节于4月28日至5月2日在该地区的各酒厂,酒馆,饭店和其他地点举行。