随着威士忌逐渐成为越来越具有收藏价值的商品，许多投资顾问，例如Rare Whiskey 101，以及包括香港的高端和私募股权支持的Platinum Whiskey投资基金在内的投资工具如雨后春笋般涌现。他们的活动核心是古老而稀有的威士忌酒瓶，但两家最近成立的企业却采取了不同的策略。

中国单一麦芽俱乐部是一家成立于2005年的商业公司，目前拥有近5,000名会员。该俱乐部是许多苏格兰威士忌品牌的进口代理，并组织了中国唯一的威士忌拍卖会。

2014年，该公司进口了约60,000瓶苏格兰威士忌，现已启动了一项300万英镑的威士忌投资基金，以扩大其收购未来股票的活动。

市场经理凯文·塔姆（Kelvin Tam）表示：“我们将资金分成大致相等的三个部分。” “第一部分将用于从酿酒厂或独立装瓶商进口瓶装限量版。

``这将主要用于会员的即时销售，通常是基于累积购买的优先级列表进行的。目的是产生稳定的利润流，以履行我们保证8％的回报的义务。”

Tam补充说，第二部分“用于购买和装瓶选定的单个酒桶，再次用于立即进口和出售给我们的会员”。

对此的需求如此之高，以至于周转速度非常快。预付款将使我们在管理“营运资金”方面具有极大的灵活性，尽管利润率将与第一部分相似。

基金活动的第三部分需要在拍卖中购买稀有瓶子。塔姆说：“这些瓶子将被保存起来，以供欣赏，并将以适当的回报率在整个亚洲的拍卖中出售。” ``这是旨在为我们提供超过保证收入的额外回报的部分。

``我们的威士忌拍卖网站是买卖稀有威士忌的渠道之一，尽管大多数参与者都参加了它的乐趣。我们将其更多地用作教育平台。我们买卖稀有威士忌的主要渠道仍然是世界各地的既定拍卖。”

根据Rare Whiskey 101的统计数据，仅在2015年上半年，仅在英国的拍卖会上，苏格兰威士忌就花费了460万英镑。这表明，消费者和收藏家不应过度关注单一麦芽俱乐部中国在大幅提高价格和增加所需装瓶的稀缺性方面的活动，但其三管齐下的计划强调了苏格兰威士忌作为一种投资工具的日益普及。

WhiskyInvestDirect的创建更清楚地说明了这一点，WhiskyInvestDirect的网站宣称其目标是“为交易成熟的苏格兰威士忌股票创造一个安全的市场，其目的是：1）为私人投资者创造潜在获利的新资产类别； 2）增强行业的通过降低高昂的资本成本来实现盈利”。

WhiskyInvest Direct由联合创始人兼首席执行官鲁伯特·帕特里克（Rupert Patrick）领导，他在威士忌行业拥有24年的经验，最近一次是在非洲帝亚吉欧（Diageo）工作。他的联合创始人是童年时代的朋友Paul Tustain，他的BullionVault业务已经交易了10年。

本质上，WhiskyInvestDirect是一个用于苏格兰威士忌酒桶的在线交易平台，正如帕特里克（Patrick）解释的那样：“作为一项投资命题，它是关于在强大而稳固的市场中的有形资产。

威士忌会随着时间的推移而发生价值转换。每年约为7％。在几乎零利率和非常低的股票收益率的世界中，我们认为这是一个绝佳的投资机会。

过去曾有威士忌酒桶的销售，但只是在非常有限的基础上。这一切都是为了找到一种具有可靠的价格升值历史的实物资产。”

WhiskyInvestDirect于今年夏天启动，BullionVault提供了200万英镑的资金，另外还有150万英镑的资金来自朋友，家人和众筹。

帕特里克（Patrick）说：“这是一项长期的事情–马拉松，而不是短跑。” “我们必须将早期的良好宣传转变为实际销售和新客户。我们已经明确表示这是一项10年的投资。缓慢而稳定-与威士忌行业相称。”

为了使公司的战略发挥作用，不仅必须有潜在的投资者，而且还必须有愿意出售木桶的生产商。帕特里克说：“在我们的网站上，我们从仓库发布了一个开放的酒桶清单，以提高透明度。” ``你可以看到每一滴威士忌都在哪里。这是非常开放的。

公开市场：WhiskyInvestDirect的网站上列出了可用的酒桶信息

当前在网站上列出的威士忌主要是帝亚吉欧生产的谷物和麦芽，后者中的大多数被称为混合成分，而不是独立的单一麦芽。

怀疑者可能会指出，由于酿酒商在过去几年中为增加产量进行了大量投资，最终，“混合威士忌”的剩余可能多于短缺，这对价格产生了明显的影响。

``市场上有10年历史的威士忌要少于新兴威士忌，而且缺乏3至12年历史的威士忌也是如此，这从无年龄声明的数量可以看出来在那里，”帕特里克回答。``在大众心目中，苏格兰威士忌仍然与年龄息息相关。

军方试图将未来八到九年的预测浪费掉。展望未来10年左右，人们一致认为增长1.5-2％–蒸馏厂正在扩大产量。但我们对不会出现过剩感到自在。”

根据Patrick的说法，WhiskyInvestDirect的优点之一是'...它允许公司（无论大小）不断提炼以预测并卸载任何盈余，并有机会在他们希望的时候回购它。

``我们目前正在与Ardnamurchan和Kingsbarns等相对较新的酿酒厂以及各种规模的成熟生产商进行洽谈。苏格兰目前有30亿升成熟的威士忌–保守地说，这是价值150亿英镑的威士忌。目前我们还很小，但我们可以及时持有威士忌总库存的3％。”

WhiskyInvestDirect为其经纪服务收取佣金，但帕特里克坚持认为：“我们不会赚取丰厚的佣金，因为如果您愿意，有人会来抢您。

``我们觉得我们在价格竞争方面非常有竞争力，包括在酒桶存储等领域。其中的费用包括木桶损坏或渗漏的保险，这是其他公司所没有的。此外，我们还将所有“海关与税收”文件从您手中取出，并且费用包括保险费。

所有投资均带有风险，黄金（BullionVault处理的主要商品）提供了一个警示，仅在2013年，其价值就下降了28％。但是，全世界似乎不乏渴望交易威士忌而非仅仅喝威士忌的人。