由我们的品酒经理Darren Rook领导的品酒活动全都在苏格兰地区进行，苏格兰不同地区的威士忌也有很大的不同。首先从最清淡/最柔和的威士忌开始，我们（象征性地）带着一桶19Year Old的Rosebank酒桶来到了低地！

其次是我们19Year Old单一桶装Tomatin的低强度版本（Stephen Fry最喜欢的威士忌！），提供了各种大麦，热情和麦芽的甜味。

接下来是一个迷人的Speysider：1987年的BenRiach，由Gordon和MacPhail装瓶。补充装的美国hoggie熟料产生了一种辛辣的饼干德拉姆酒，并在其上带有奶油香草味的面条。

Springbank CV代表Campbeltown，以其油腻的沿海风味，杏仁，柑橘，盐和橡木的香气对待我们。

那天晚上我们最后的战车来自艾莱岛，如果有一种威士忌来概括这个令人难以置信的岛屿，对我们来说，它必须到Ardbeg Uigeadail。巨大，烟熏，冰冻的麦芽，其复杂性与您在任何一种烈酒下都会体验到的一样多。

为了Proof这种优质威士忌的韧性和耐用性，Darren甚至将其与一些英国奶酪搭配使用，包括陈年的Red Leicester，Keens Cheddar和丰盛的Stilton。

所有这些之后，我们感到非常冒险，所以我们甚至炮制了Ardbeg血腥玛丽以结束比赛！

总体而言，取得了巨大的成功，我们已经计划了接下来的几次品尝会……

在4月7日（星期四），我们将举办Lost Distilleries品尝会，在5月5日（周三），将举办“ Extreme Islay ”品尝会。两者都将在我们的Tunbridge Wells市中心办公室举行，而且每张票都只需25英镑！