一天,我们进行了一次远征到我们的仓库中,寻找可能存在的奇迹和秘密。这是一个黑暗,不祥的地方,到处都是高耸的箱子,到处都是吱吱作响的声音,还有只被称为“事物”的生物-它生活在麦芽和不定期安置的学生身上…… 我们身穿皮夹克和浅顶软呢帽帽子,到达了建筑的最远角落(我们只走了这么远–当缩放塔利斯克山(岛麦芽的斜塔)的北面时)。用牛鞭将蜘蛛网的窗帘推到一边,我们的下巴掉了下来。我们面前有站着一个良好的中小型桩我们家的香槟,CATTIER香槟,上面满是灰尘。 我们检查了记录,并使用复杂的碳日期和收据确定我们的脆脆果味瓶装酒已经存放了7至8年左右。 我们迅速取下了瓶子(用等重的沙袋代替),然后绑腿,然后放箭,一个巨石和愤怒的部落成员。 “我们在酒糟上陈放了36个月(至少是最低要求的两倍),然后在酒窖里存放了7至8年,”我们听到您说,“为什么,随着卡地亚(Cattier)的精湛技艺和令人惊叹的交付,它们会变得如此华丽……” ”我们听到您添加。 好吧,作为我们的一丝不苟的专业人士,我们打开了几瓶酒,开始品尝它们。 多年来,我们已经将卡地亚(Cattier)用作我们的自家香槟。这是一种极好的葡萄酒,在其价格范围内,没有什么比这更接近的了。实际上,只有五倍的价格具有可比性。真是太好了,它不仅在头等舱英国航空公司,美国航空甚至法航上都有提供,而且还在丽兹酒店供应香槟!卡地亚(Cattier)唯一的非年份酒是举世闻名的Armand de Brignac。酒瓶上有可辨认的黑桃王牌,这是世界上最昂贵的NV香槟! 品尝酒窖充足的卡地亚(Cattier)Brut长时间的老化(在酒糟上)通常为长期窖藏提供了充足的基础。它为葡萄酒提供了更多的复杂性,并使其发展出令人难以置信的良好状态。 这种特殊的葡萄酒是霞多丽,黑比诺和梅尼耶黑皮诺的混合,其特征包括独特的糕点/奶油蛋卷风味和果园香气。 外观:稻草金色。优良而持久的鼠标。 鼻子:令人惊讶的泥土和丰富;温暖的糕点。一点绿色苹果笔记在背景中。几乎是一小撮酱油。这确实是一种非常独特的香槟! 口感:水果香,但非常可口。面包味和酵母味,带有浓郁的苹果味。柠檬果子露,接骨木花的强烈重击。肉味浓郁的海仙。 结束:淡淡的海味,鲜味浓郁的味道,还有一些水果的残留。 总体而言:我们无言以对。这真是太棒了! 买一送一,半价!感谢最近的发现,我们现在提供了令人难以置信的报价。仅在有限的时间里,以每瓶£24.95的价格购买一瓶Cattier Brut,即可再获半价! –麦芽大师 |