初创酿酒厂和历史悠久的波本威士忌品牌 EJ Curley & Co. 最近宣布，它计划在肯塔基州 Jessamine 县建立一家工厂，投资超过 500 万美元，预计将创造 52 个全职工作岗位。

该酿酒厂将位于与最初的 EJ Curley & Co. 运营地点相同的 Camp Nelson ，该运营地点从 1860 年代后期开始在 Jessamine 县运营。这座占地 22,500 平方英尺的设施预计每年将接待超过 100,000 名游客，并将提供两种反映传统波本威士忌的肯塔基麦芽酒。

“我们州波本威士忌行业的持续增长对肯塔基州和我们居民的未来来说是个好消息，”肯塔基州州长贝希尔在一份准备好的声明中说。“EJ Curley & Co. 正在将一家历史悠久的酿酒厂带回我们州，这家新企业将在 Jessamine 县及周边地区创造优质的就业机会。感谢 EJ Curley 的领导者对英联邦的承诺，我期待看到公司在未来发展良好。”

EJ Curley & Co.（图片来自 EJ Curley & Co.）

EJ Curley 的名字可以追溯到内战时代，在 1960 年代被禁止之后，它被称为肯塔基帕利塞德的肯塔基河酿酒厂。

“我们很高兴将 EJ Curley Distillery 带回 Jessamine 县。该公司为 Jessamine 县计划的 52 个新工作岗位和渐进式投资将对我们的社区产生巨大影响，”Jessamine 县法官/执行官大卫韦斯特说。“EJ Curley 酿酒厂在 Jessamine 县有着深厚的根基，可以追溯到内战后的开端。我们许多居民的家族在历史上都与这家公司有联系，所以我们很高兴帮助 EJ Curley 成为肯塔基州波本小径的下一个成员！”

EJ Curley & Co. Revival Tour 计划在今年晚些时候进行，这是一个软启动，游客可以购买烈酒和混合饮料，参观历史悠久的自然小径并享受其他体验。烈酒生产定于 2022 年 5 月开始，同时开设品酒室。

“我们很高兴成为 Jessamine 县唯一的酿酒厂，”EJ Curley 总裁 Matthew Parker 说。“Camp Nelson 和 Boone's Knoll 的历史对英联邦来说是一颗闪亮的明星，它让我们兴奋地在 EJ Curley & Co 的原址重振美国烈酒。”