佛罗里达州的葡萄酒和烈酒品牌开发公司Oracles Capital最近宣布推出其首个烈酒品牌ASM 威士忌，以在新兴的美国单一麦芽威士忌类别中展开竞争。

新瓶装威士忌是 100% 蒸馏威士忌，至少陈酿三年，并在雪利酒桶中熟成。该品牌表示，它通过仔细选择和监测木材的烤面包和炭化来保持对雪利酒桶橡木内条件的控制。他们相信在二次精加工过程中对细节的关注可以最大限度地减少粗糙感并顺滑液体，增加复杂性，并带有细微而独特的音符。

“随着美国单一麦芽威士忌的日益流行，我们着手打造我们认为是市场上最好的威士忌，”ASM 创始人卢克雷蒙德在一份准备好的声明中说。“我们对 ASM 的目标是利用消费者对价格平易近人的高端优质烈酒的渴望。我们不是要编造另一个遗产故事或樵夫发现自己的旅程。我们开始讲述一个新的故事，一个以消费者开始和结束的故事。在 ASM，我们直接给你。”

ASM 威士忌（图片来自 Oracles Capital）