威士忌评论:Loch Fyll 混合苏格兰威士忌(Loch Fyll Blended Scotch Whisky)

时间:2021-07-15 16:57点击:
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从 Glennlay公司 。苏格兰的 Loch Fyll 是一种混合苏格兰威士忌,起源于东部高地和斯佩塞地区。它是在一家(未命名的)酿酒厂生产的,在蒸馏、装瓶和出口方面拥有 50 多年的经验。根据

Glennlay公司。苏格兰的Loch Fyll是一种混合苏格兰威士忌,起源于东部高地和斯佩塞地区。它是在一家(未命名的)酿酒厂生产的,在蒸馏、装瓶和出口方面拥有 50 多年的经验。根据 Glennlay 的说法,“我们的酿酒大师精心挑选了来自著名的斯佩塞德和苏格兰东部高地地区的酿酒厂,以混合我们独特的威士忌。”



Loch Fyll 于 2020 年 11 月在美国上架,到目前为止市场反应相当平静。一般来说,我们知道混合苏格兰威士忌必须来自苏格兰,它是麦芽威士忌和谷物威士忌的组合。我倾向于将这些瓶子与我父母那一代联系起来,他们中的一些人喜欢用混合苏格兰威士忌调制的鸡尾酒。我记得我父亲有时喜欢点一种用苏格兰威士忌和Drambuie(一种也以苏格兰威士忌为基础的利口酒)制成的生锈指甲


根据《纽约时报》2018 年的一篇文章,“过去的混合苏格兰威士忌似乎是事后才想到的,以至于得知它们的销量仍然远远超过单一麦芽威士忌,这有点令人惊讶,尽管它们在苏格兰威士忌市场的份额自 1990 年以来已经下降,这是区分单一麦芽和混合麦芽的统计数据的第一年。” 据推测,混合麦芽的销量超过单一麦芽,因为它们的价格要便宜得多。它们在美式酒吧中的地位已经确立,因为它们往往以纯饮和混合某些经典鸡尾酒所必需的方式而广受欢迎。


Loch Fyll 每瓶 750 毫升的零售价为 19.99 美元,目前在新泽西州和纽约州的酒吧和酒类商店有售。经销商预计到夏末将在另外五个州(佛罗里达州、加利福尼亚州、威斯康星州、佛罗里达州、伊利诺伊州和科罗拉多州)推出。

菲尔湖混合苏格兰威士忌

Loch Fyll 混合苏格兰威士忌(Loch Fyll Blended Scotch Whisky)(图片来自 Faith Raspante)


品酒笔记:Loch Fyll 混合威士忌(Loch Fyll Blended Scotch Whisky)

重要统计数据:陈酿至少 3 年,无法获得麦芽糖,86 Proof(43% ABV)。

外观:颜色为浅金色。

鼻子:鼻子混乱但甜美,前面有香草和杏仁的味道。黑色水果的精髓在尾端带有酸樱桃、无花果和乙醇的味道。

口感:象鼻子口感味道没有任何明确的领跑者一片模糊。这让我想起了在 IHOP 发现的浆果味枫糖浆。它像 Nutella 和果酱三明治一样又甜又坚果。

 

概括

从品尝的角度来看,Loch Fyll 比预期的要好。对于便宜的混合苏格兰威士忌,它不会冒犯并且绝对可以用于混合您最喜欢的威士忌鸡尾酒,甚至可以在冰上啜饮。对我而言,它的不足之处在于该品牌提供的纯粹缺乏透明度。我们几乎不知道这是由什么制成的或馏分油的来源。就我个人而言,我更喜欢了解更多关于我正在喝的威士忌的信息,尤其是当有声望的起源声称时。话虽如此,归根结底,这是一款价格实惠且易于使用的瓶子,可以很好地添加到任何家族酒吧中,用于混合血与沙或任何其他威士忌鸡尾酒的最爱。

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