专注于苏格兰威士忌的沃尔夫克雷格酒厂最近宣布,它与大使集团签署了一项新的土地协议,在苏格兰斯特灵的克雷格福斯校区开发一个新的苏格兰威士忌酒厂和游客中心。
耗资 1500 万英镑的开发项目将位于斯特灵郊区,位于当地前保诚总部所在地。
Wolfcraig Distillery 的主管 John Moore在一份准备好的声明中说:“我们的新家与公共交通的联系更紧密,而且更靠近斯特灵的中心,让游客和游客更容易进入酿酒厂。” “我们渴望成为斯特灵酒店和休闲行业不可或缺的一部分,因此搬到这个网站具有很大的商业意义。”
Wolfcraig Distillery 的渲染图(图片来自 Wolfcraig)
该酿酒厂计划为区域就业、休闲和居住目的创建一个可持续的综合用途目的地。
“Craigforth 校区的总体规划非常令人兴奋,并将补充我们对 Wolfcraig 的雄心勃勃的计划,”摩尔说。“随着这一发展的进展,我们期待着与其他充满活力的企业和便利设施并驾齐驱。”
Wolfcraig Distillery 将创造一种新的威士忌体验,其中将包括一个酿酒厂、一个互动的、以教育为重点的家族旅游景点、私人品酒室和 180 间餐厅和酒吧。新的酿酒厂也将利用斯特灵的丰富遗产。
该酿酒厂每年可生产多达 150 万升烈酒,除了一系列其他相关烈酒外,还将专注于生产优质沃尔夫克雷格高地单一麦芽苏格兰威士忌。它将得到所谓的“行业专家团队的帮助,其中包括著名的调酒大师理查德帕特森、著名的酿酒大师伊恩麦克米伦、前帝亚吉欧生产总监艾伦卢瑟福博士和前百加得英国运营总监伊恩洛克黑德。 ”
|