Ole Smoky Distillery通常以其一系列的月光酒而闻名，最近宣布推出一个新的小批量优质威士忌品牌，其首个发布方式是为了纪念家族关系——James Ownby Reserve 田纳西纯波本威士忌。

为纪念该品牌所描述的 James Ownby 的历史和烈酒，Ole Smoky Distillery 创始人 Joe Baker 的第 5 代曾祖父，这款 94 度的威士忌在美国原始烧焦的橡木桶中陈酿，并使用林肯县工艺过滤，根据官方品尝说明，在老化前通过糖枫木炭，从而产生浓郁、温暖、深沉的焦糖风味。

瓶子和标签设计以田纳西州旗上的三颗星来庆祝田纳西州，每颗星代表田纳西州、中部、东部和西部的地区。它包括个人信息和贝克的签名，以纪念他祖先的一生。

James Ownby Reserve 田纳西纯波本威士忌（James Ownby Reserve Tennessee Straight Bourbon Whiskey）（图片来自 Ole Smoky）

“詹姆斯·奥恩比过着如此史诗般的生活，我们仍在讲述他的故事。革命之子，军人——他为国家献身。他 17 Year Old入伍，在他受人尊敬的军事生涯中服役了六次。詹姆斯无畏地为我们这个年轻国家的自由、他的信仰和更好的生活方式而战，”贝克在一份准备好的声明中说。“James Ownby Reserve 向我家族的传统和遗产致敬。这个新品牌体现了我们创造小批量威士忌的创造力和承诺，Ole Smoky 的团队很自豪能够将产品推向市场。”

在 1800 年代后期，Ownby 在东田纳西州扎根，距离如今位于大雾山国家公园边缘的 Ole Smoky 经营酿酒厂仅一箭之遥。Ownby 家族被称为在该地区定居并带来了他们的蒸馏知识的原始家族之一。

James Ownby Reserve Tennessee Straight Bourbon Whisky 将在主要市场和加特林堡的 Ole Smoky's Barrelhouse Distillery 和纳什维尔的 6th & Peabody 有售，本月将发布不到 200 瓶。