Copper Rivet Out Of England 来自英国的铜铆钉发布一列蒸馏威士忌

时间:2021-07-15 15:17点击:
当前位置: 主页 > 新闻 > Thewhiskeywash >
Kents Copper Rivet Distillery 最近发布了其 Masthouse 系列的第二个限量版:一种用柱式蒸馏器制成的麦芽威士忌。 这款 45% 酒精度威士忌的独特之处在于, Copper Rivet 表示 这是英国酒厂有史以

Kent's Copper Rivet Distillery 最近发布了其 Masthouse 系列的第二个限量版:一种用柱式蒸馏器制成的麦芽威士忌。



这款 45% 酒精度威士忌的独特之处在于,Copper Rivet 表示这是英国酒厂有史以来发布的第一款蒸馏柱式单一麦芽威士忌。


“在英格兰,我们可以灵活地使用其他国家首创的技术,”Copper Rivet 联合创始人 Stephen Russell 说。“受到来自日本的那些美丽、风格较轻的威士忌的启发,我们在 10 米高的铜板蒸馏塔中将锅蒸馏与蒸馏相结合。我们认为,这种蒸馏器的组合为我们的威士忌增添了额外的复杂性,这种威士忌是由贝尔格莱维亚大麦芽制成的,这种麦芽在当地种植于雪佩岛。”

Masthouse Column 麦芽威士忌

Masthouse Column 麦芽威士忌(Masthouse Column Malt Whisky )(图片来自 Copper Rivet)


所述Masthouse列麦芽威士忌是未过滤的和在第一和第二填充前桶波本成熟。每瓶都附有一份 Copper Rivet 自己的威士忌宪章。


Copper Rivet Distillery 的联合创始人 Stephen Russell 说:“这是首批兑现我们承诺的威士忌之一,我们致力于利用我们在威士忌生产中创新的自由,并在创造美妙威士忌的过程中发挥创造力。” “每一瓶酒都清楚地详细说明了我们使用的谷物品种、种植谷物的田地名称以及提取烈酒的桶号。”

一瓶 50cl 的瓶子售价为 45 英镑。


这款威士忌有官方的品酒笔记:香草慕斯与蜜饯热情、太妃苹果和浅橡木屑的香气,以及挥之不去的甜奶油与干车前草、鲜切梨和坚果胡椒味的余味。

它由 100% Belgravia 大麦制成,酿酒厂表示,它的醪液经过长时间的发酵,然后进行罐式蒸馏,然后在 10 米高的柱式蒸馏器中进行第二次蒸馏。 

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------