Gordon & MacPhail 被认为是苏格兰最具传奇色彩的独立苏格兰威士忌装瓶商之一，长期以来一直在其仓库中表现出其范围较旧的发布方式。今年晚些时候推出的最新款也是迄今为止最古老的一款，是一款 80 Year Old的单一麦芽威士忌。

据其幕后人士称，来自格兰威特酒厂的新款 Gordon & MacPhail Generations 80YO 开始了漫长的睡眠之旅，“ 1940 年2 月 3 日，在苏格兰北部的一个安静角落 ， 乔治·厄克特和他的父亲约翰在非凡的远见和远见，将格兰威特酒厂的精髓置于定制的戈登麦克菲尔酒桶中，供后代享用。”

这款威士忌被称为 Cask 340，陈酿了八年。2020 年 2 月 5 日，Gordon & MacPhail 威士忌团队决定“最终将桶的珍贵结果装瓶，共产出 250 个醒酒器”。

来自 Gordon & MacPhail 的 Cask 340，它孕育了世界上最古老的单一麦芽苏格兰威士忌 80 年（图片来自 Gordon & MacPhail）

“这种威士忌——有史以来最古老的单一麦芽苏格兰威士忌——仍然充满活力，酒精度为 44.9%，Proof了我家族世代相传的知识，” Gordon 的 Prestige 总监Stephen Rankin说& MacPhail Whiskies，以及拥有该公司的家族第四代成员，在一份准备好的声明中。

据说这家装瓶厂与“国际知名建筑师和设计师 David Adjaye OBE 爵士”合作，设计了一个独特的滗水器和橡木箱来存放威士忌。

Gordon & MacPhail 董事总经理Ewen Mackintosh补充道：“将单一麦芽苏格兰威士忌熟成八年是一门艺术，在许多方面类似于建筑，您正在创造一些需要经得起时间考验的东西。两者都不能急于求成。David 爵士和 Gordon & MacPhail 都承诺投资于未来。我们都看到了创造非凡事物的重要性；为子孙后代留下遗产。”

按照目前的计划，格兰威特酒厂的 Gordon & MacPhail Generations 80YO 将于“ 2021年9 月发布，2021 年10 月上旬苏富比拍卖的 1 号醒酒 器”  。为了延续传统主题，拍卖所得减去成本将捐赠给屡获殊荣的苏格兰慈善机构 Trees for Life，其使命是重新开发喀里多尼亚森林。”

没有提到即时价格。那些有兴趣列入可能购买一瓶酒的名单的人可以在他们的网站上告知 Gordon & MacPhail。