继今年早些时候在海外首次发布后，爱尔兰酿酒商 (Irish Distillers ) 推出了极具收藏价值的2021 年美国米德尔顿非常稀有年份酒。

Midleton Very Rare 系列的第 38 版被该品牌描述为混合了稀有和手工挑选的单罐蒸馏酒和来自 Midleton 广泛库存的单谷物爱尔兰威士忌，包括 15 至 36 年的威士忌，并在轻度烧焦的前- 波本美国橡木桶。官方品酒笔记提到了烤果园水果、酸橙皮和猕猴桃，用温和的罐装蒸馏香料和来自特殊波本酒桶的柔软香草完美圆润。

米德尔顿 2021 年非常稀有年份发布（Midleton Very Rare Vintage Release 2021 ）

凭借在蒸馏和熟成方面的经验，酿酒大师凯文·奥戈尔曼 (Kevin O'Gorman) 在首次参与此版本时，提升了 2021 年份谷物威士忌的贡献，以创造出精致优雅的威士忌，并选择了首次灌装的混合和第二次填充木桶，以增强木材的贡献，同时让罐子静止组件发布自己。

奥戈尔曼在一份准备好的声明中说：“很荣幸能与我的前辈们一起将米德尔顿非常罕见的收藏带入生活。” “这个过程让我能够探索我们最稀有的木桶，以创造一种基于传统的卓越混合，同时带来新的维度，我们很高兴将这一版本带给我们的美国客户。”

Midleton 非常稀有年份 2021 年（40% ABV）现已在美国上市，零售价为 220 美元。官方品酒笔记可以在下面找到。

• 香气：以精致的花香开头，紧随其后的是烘焙咖啡豆、咸焦糖和蜂巢。伴随着新鲜磨碎的生姜和肉豆蔻香料随着时间的推移，油桃的味道在背景中挥之不去。美国橡木贯穿始终，从清新的林地气息到陈年的烧焦橡木，深度不一。
• 味道：烤果园水果，带有淡淡的酸橙和猕猴桃。温和的罐装香料继续与香草、甜咖啡利口酒和可可粉一起形成柔和的波浪。最初的质地圆润饱满，增加了额外的木质香料，带有微妙的丁香油和肉豆蔻的味道，加上温和的热量，平衡了甜味。
• 余味：余味伴随着锅中的香料和软果最终褪色，让橡木拥有最终决定权，突出了多年的成熟。