Michelone Reserve Straight Wheated Bourbon Whisky 以 Middle West Spirits 的一位联合创始人之一的祖父命名，是Middle West 提供的包括小麦在内的众多威士忌之一 。

是什么让威士忌成为小麦威士忌？小麦是主要谷物，而不是 51% 的玉米。小麦威士忌可以是 51% 到 100% 的小麦。这与“小麦波本威士忌”形成鲜明对比，后者仅意味着小麦用于代替（或比）黑麦。

也许最著名的小麦波本威士忌是 Pappy Van Winkle 或 Maker's Mark。您可能听说过一种或两种威士忌。世界上大部分小麦威士忌都产自美国。

小麦威士忌在风味方面与传统波本威士忌有何不同？与典型的玉米威士忌相比，小麦威士忌提供了更多的“面包”风味。它也可能不那么甜，尽管这取决于小麦的数量和与之搭配的其他谷物，以及它的陈酿方式。Middle West Spirits 的纯小麦波本威士忌混合了所有口味，因此非常大而大胆。它具有玉米的甜味、黑麦的辛辣和小麦的丰富。

Middle West Spirits 似乎为每个人提供威士忌。无论您是在寻找白、小麦、黑黑麦、奶油还是雪利酒的收尾。从我的采样来看，我不确定你会不会出错。

Middle West Straight Wheated Bourbon Whisky Micheleone Reserve（图片来自 Melissa Jones）

品酒笔记：Middle West Spirits 纯小麦波本威士忌米歇尔珍藏

重要数据： 95 Proof。在俄亥俄州哥伦布蒸馏。由甜黄玉米、软红小麦、深色南瓜黑麦和两行大麦制成。47 美元。

外观：呈枫糖浆色。宽大的瓶子形状有一个漂亮的木头顶部和底部的惊喜装饰。

鼻子：对我来说，最显着的香气是核果、红糖、枫树和成熟的枣。

口感：在品尝了几次威士忌后，我注意到橡木、烤胡桃、香草和杏干，以及后端带有金银花等浓重花香的味道。