可食用和可烘烤的曲奇面团品牌 Doughp 最近与 Ritual Zero Proof(一种烈酒替代品牌,旨在捕捉不含酒精的传统烈酒的味道、气味和感觉)联手打造威士忌枫木培根曲奇面团。
Doughp Whiskey Maple Bacon 曲奇面团是一种枫味曲奇面团,注入了仪式零Proof威士忌替代品,以提供丰富的威士忌风味。它不含酒精,品牌称其制作方式与枫糖浆和咸味培根的甜味相得益彰。里面混有培根碎和巧克力片。
Doughp 的创始人凯尔西·莫雷拉 (Kelsey Moreira)在一份准备好的声明中说:“多年来,我已经看到了加酒甜点的趋势。” “但由于我已经清醒了将近六年,这根本不会发生!感谢仪式零Proof,我们终于可以在忠于我们公司使命的同时满足这一消费趋势。我很高兴地宣布有史以来第一个无酒威士忌枫培根饼干面团。为之干杯!”
Doughp威士忌枫培根饼干面团(图片来自Doughp)
“联手制作不含酒精的威士忌枫培根饼干面团是一件轻而易举的事情,”Ritual Zero Proof 的创始合伙人 Marcus Sakey 说。“我们对开拓性产品并不陌生,Doughp 也不陌生。共同努力制作完美的父亲节礼物只会让事情变得更加甜蜜。”
饼干面团是小批量生产的,从 5 月 26 日开始,直接从 Doughp 限时提供。或者,您可以在 Doughp 的“构建您自己的包装”页面上以定制的 2、3 或 4 包装形式购买一品脱。
Ritual Zero,对于那些不熟悉它的人,它利用全天然植物来呼应酒的味道和燃烧——不含酒精或卡路里。在尝试了数百种食谱并与调酒师、厨师和饮料专业人士协商后,Ritual 于 2019 年 9 月推出了两款旗舰产品:杜松子酒替代品和威士忌替代品。
2020 年 1 月,Ritual 通过 Distill Ventures 获得了全球饮料酒精领导者帝亚吉欧的少数股权投资。该品牌于 2020 年 4 月推出了龙舌兰酒替代品(被饮料测试研究所评为 2020 年最佳非酒精烈酒),从而扩大了其产品组合。
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