保罗约翰的 Mithuna 是一种新的印度单一麦芽威士忌，最近进入美国海岸。这是 Paul John Single Malts 在 Zodiac 系列中的第二个版本。自 1996 年成立以来，在 Paul P. John 的指导下，John Distilleries 在不到十年的时间里成长为一家屡获殊荣的烈酒公司，不仅在印度，而且在国际上也是如此。

Sazerac 公司是美国最大的家族式蒸馏酒公司之一，也是 John Distilleries 的积极股东。

John Distilleries 的产品组合包括各种酒类品牌，包括威士忌、白兰地和葡萄酒。公司的旗舰品牌是Original Choice，是印度流行威士忌细分市场中最畅销的品牌之一，也是全球十大畅销威士忌之一，年销量超过1100万箱。

Mithuna by Paul John（图片来自 John Distilleries）

约翰酿酒厂的一份声明指出，保罗约翰单一麦芽威士忌未经冷凝过滤，没有添加颜色或风味。单一麦芽威士忌在印度西南海岸温暖的热带气候中蒸馏，占天使份额的 8%。

保罗约翰威士忌是由从印度西北部到喜马拉雅山脚下的广袤土地上收获的六行大麦制成的。

他们的最新产品Mithuna为 116 度，未经冷凝过滤，未去除泥煤，在美国原始橡木桶中成熟，并在前波本酒桶中熟成。它以第三个黄道十二宫的印度对应物双子座命名。酿酒师指出，这款威士忌带有一丝老橡木的味道，散发出甘草和蜂蜡的香气，并带有乌尔莫蜂蜜和香草的味道。口感有嚼劲的摩卡咖啡、橙皮和细腻的单宁香料。酿酒商表示，单一麦芽威士忌的余味很长，带有多种糖分和蜂蜜。

保罗约翰的 Mithuna 零售价为 300 美元，目前在加利福尼亚（旧金山湾区）、佛罗里达、波士顿和德克萨斯有售，今年春天晚些时候将在密歇根、俄亥俄、纽约、华盛顿、洛杉矶和圣地亚哥有售.

保罗约翰威士忌于 2012 年推出，目前在 38 个国家/地区有售，迄今已赢得 280 多个国际奖项。