Benriach Distillery最近宣布发布 Benriach Cask Edition Collection 2021，其中包含 19 种高级发布，每一种都单独制作。

该系列由 Benriach 的首席调酒师 Rachel Barrie 在最佳成熟点培育和选择，包含泥煤和非泥煤风格的威士忌，每一种发布方式都在庆祝被其木桶影响的独特风味。新版本中使用了 11 种不同的木桶类型，从马德拉到莫斯卡特尔猪头，从朗姆酒桶到端口管。

从 1994 年到 2009 年，大量不同的口味。据酿酒团队称，在整个系列中都可以找到，包括马德拉酒桶中的熏肉豆蔻和 Oloroso 雪利酒桶中的闷烧松子和浓郁的篝火烟雾。

Benriach Cask Edition Collection 2021（图片来自 Benriach）

“当谈到通过 Benriach 丰富的酒桶类型来尝试风味时，重要的是要了解酒桶的个性及其背后的故事，以发掘其全部潜力，”Benriach 酿酒厂的调酒大师 Rachel Barrie 在一份声明中说。准备好的声明。“Benriach Cask Edition Collection 2021 提供了对这一旅程的深入了解，在我们的 Speyside 酿酒厂及时捕捉了独特的时刻。在这个特定水平上探索木桶的熟成继续让我对 Benriach 的风味可能性感到兴奋。”

约翰·达夫 (John Duff) 于 1898 年打开了 Benriach 酿酒厂的大门。该酿酒厂位于斯佩塞北部的旧 Riach 农场遗址上，从酿酒厂深处富含矿物质的含水层中取水。以传统形式，Benriach Distillery 蒸馏三种风格的威士忌；经典无泥煤、高地泥煤和三重蒸馏。通过使用多种不同类型的木桶，它在斯佩塞创造了一些最丰富、层次最丰富的威士忌。

Benriach Cask Edition Collection 2021 可从全球特定市场的专业零售商处购买。21 Year Old及以上的表情将在辅助盒子中提供。该系列中较年轻的表情将在二级管中提供。 

可以在此处找到包含每个发布式的详细信息和可用性的完整列表。