Jefferson's Bourbon最近宣布推出Jefferson's Rye Cognac Cask Finish (47% ABV)。这种新威士忌紧随新的 Reserve Single Barrel 100 Proof 之后。

双桶纯黑麦威士忌在肯塔基州手工挑选的干邑酒桶中陈酿至少九个月之前已经完全成熟。根据官方的品酒笔记，结果是一种独特的味道，带有肉桂和蜂蜜的香气，香料、肉豆蔻和调色板上的橙子、桃子和蜂蜜的味道，以及橙子和蜂蜜的余味。

杰斐逊的波本威士忌创始人特雷佐勒在一份新闻稿声明中说：“我想通过一个新的视角来看待黑麦，并将其提升到通常与之相关的配角之外。” “这种烈酒的香料和特性历来使其成为鸡尾酒的理想基础，但杰斐逊的黑麦干邑木桶熟成同样适合啜饮。”

 Jefferson’s Bourbon Releases Rye Cognac Cask Finish（图片来自杰斐逊）

Jefferson's Bourbon 由 Zoeller 和他的父亲 Chet 于 1997 年创立，是一系列小批量生产的波本威士忌。Zoeller 将他的过程与自然与培育进行了比较——蒸馏产品代表处于自然状态的波本威士忌，然后通过不同的选择、搅拌和环境过程培育或操纵以增强成品的风味、熟成和质量。

新版本是该品牌历史上的第二款黑麦，其中第一款于 2008 年发布。

Jefferson's Rye Cognac Cask Finish 现已上市，零售价为 69.99 美元。它可以通过 Drizly（亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、伊利诺伊州、肯塔基州、洛杉矶、我、马里兰州、马萨诸塞州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州和新泽西州）在店内和网上找到。 、NY、NC、OH、OR、RI、TX、TN、VA、WA、WY）和通过 ReserveBar（AZ、CA、CO、CT、DC、FL、ID、IN、LA、MO、NC、ND、NE , NH, NJ, NM, NV, NY, OR, RI, SC, VA, WA, WV, WY)。