自2015 年推出私人精选计划以来,Maker's Mark 首次通过推出新的 Roasted French Mendiant 板条为希望创造自己定制威士忌的客户提供更多可能性。
新的木板选项是由独立木板公司 (ISC) 创建的,该合作社自 1912 年以来一直为世界各地的客户生产木桶,并取代了酿酒商的烤法式摩卡木板。
根据 Maker's Mark 的信息,新的 Roasted French Mendiant 板条“以一种以巧克力、干果和坚果为特色的传统法式甜点命名”。传统的装饰品通常是为圣诞节生产的,其特色是将干无花果、杏仁、榛子和葡萄干放在一盘苦甜巧克力上。
A Maker's Mark 私人选择五线谱(图片来自 Maker's Mark)
与 ISC 合作的目标是找到木材和烹饪风格的正确组合,将“从程序的摩卡五线谱中汲取风味线索”并将其扩展到包括“放大牛奶巧克力、黄油坚果、深咖啡和干黑果笔记。”
如果您不熟悉它,Maker's Mark 的私人选择计划允许拥有酒吧、餐馆或零售店的客户创建他们自己的流行波旁威士忌。该程序在专门配备木头加工条的木桶中完成木桶强度 Makers' Mark 额外九周。
客户有机会通过选择五种不同的五线谱类型来定制酒桶:Maker's 46、Toasted French Spice、Baked American Pure 2、Seared French Cuvee 和现在 Roasted French Mendiant。木条的数量允许 1,001 种口味组合,每种口味都以木桶强度装瓶。
虽然烤法式摩卡木棍将被替换,但 Maker's Mark 仍会尊重那些在其食谱中包含摩卡咖啡的选择。蒸馏厂将保留一批摩卡木条,以备将来那些私人精选客户订购的酒桶使用。
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