独立苏格兰威士忌装瓶商 Hunter Laing & Co. 去年底为其 Scarabus Islay 单一麦芽威士忌系列推出了两款新装瓶。

Scarabus 在北欧的意思是“岩石的地方”，以所谓的“艾莱岛的神秘区域”命名。属于这个名称的两款新装瓶，Scarabus 10 年陈酿（46% ABV）和 Scarabus Batch Strength（57% ABV），将加入 Scarabus Specially Selected，一种单一麦芽苏格兰威士忌。

Scarabus 威士忌（图片来自 Hunter Laing）

Scarabus 10 年陈酿至少 10 年在笔芯、前波本威士忌和美国原始橡木桶中陈酿，据说具有独特的艾莱岛高峰烟味，并具有额外的复杂性。

与此同时，Scarabus Batch Strength 是使用少量精选的 Scarabus Islay 单一麦芽酒桶制成的，赋予威士忌“在 Scarabus 中发现的标志性甜味和泥煤味，具有额外的强度”和更长的余味。

Hunter Laing & Co. 的业务发展总监 Scott Laing在一份准备好的声明中说：“推出新的 Islay 发布总是令人兴奋，我们为我们的 Scarabus 品牌感到特别自豪。” “味道是明确无误的——艾莱岛泥煤、烟熏和海盐的香气扑鼻而来，接着是温暖的皮革味和令人愉悦的香草甜味，带来丰富、持久的余味，将艾莱岛威士忌爱好者喜欢的所有元素都融入其中。”

Scarabus 系列可在 Ardnahoe 酿酒厂亲自购买，也可通过酿酒厂网站在线购买以进行全球运输。10 年的价格为 45 英镑，约合 62 美元，而批量强度的价格为 49 英镑，约合 67 美元。对于不认识他们的人来说，Hunter Laing 自 2013 年年中以来一直在格拉斯哥工作，拥有一系列广受欢迎的威士忌品牌，包括 Kinship、Old Malt Cask、Old & Rare、Hepburn's Choice 和 Sovereign。

他们也是艾莱岛阿德纳霍酒厂的所有者，该酒厂于 2018 年开始进行蒸馏。