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今年早些时候，Brown Water Spirits 推出了新威士忌系列中的第一个，该系列在密西西比河停靠的一座专门建造的浮动瑞克酒屋中陈酿，成为了一些头条新闻。我们在最近的评论中发现这种发布方式一点也不花哨，现在，在随后的版本中，已经宣布了一种新的黑麦。
新的 OH Ingram River Aged Straight Rye，据其背后的人说，据说玉米泥含量更高，而且和之前的威士忌一样，它是同类威士忌中唯一一种“在第一批中陈酿”的威士忌。 - 停泊在肯塔基州巴拉德县河岸上的那种漂浮的瑞克房子。在这里，它暴露在强大的密西西比河及其涨落的气候中。这些因素结合在一起，激发了木材和烈酒之间的独特互动，这在传统的瑞克房屋中是不可能的。
OH Ingram River 陈年纯黑麦（图片来自 Brown Water Spirits）O.H. Ingram River Aged Straight Rye
“河流的不断流动确保威士忌永不停止工作，创造出一种非凡的烈酒，品味超越Year Old月的成熟。”
“到目前为止，对 OH Ingram River Aged 的反应超出了我的想象，”业主汉克英格拉姆在一份准备好的声明中说。“自从我们的 Straight Whiskey 于 10 月上架以来，威士忌爱好者已经能够体验到我们独特的陈酿过程所创造的味道，而我们的 Straight Rye 只会加深他们与英格拉姆河陈酿系列的联系。
“波本威士忌首先在美国流行，因为它顺流而下到达新奥尔良，在那里它获得了流行和分销。我们过程的目标是将河流放回美国威士忌，看看它会对威士忌产生什么影响。即使在大流行期间，我们发现人们总是准备好听好故事和好酒。对于 OH Ingram River Aged，我们提供两者。”
该品牌的官方信息表明此版本以 94 度装瓶。一些品尝笔记也可以在下面找到。
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嗅觉：黄油、花香、微妙的焦糖味
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口感：香草、全麦饼干、肉桂、干草和肉豆蔻的味道
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余味：非常柔软、黄油般顺滑的余味，带有奶油糖果、泡泡糖、覆盆子蜜饯和烟草的味道
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