Rampur 印度单一麦芽威士忌的制造商总部位于印度的 Radico Khaitan 最近发布了其最新的混合物：Rampur Asava 印度单一麦芽威士忌。 根据该公司的一份声明，这种独特的发布方式——一种在美国波本桶中成熟并在印度赤霞珠木桶中熟成的单一麦芽威士忌——是同类产品中的首创。

“我们为我们的印度传统感到非常自豪，而 Rampur Asava 是将印度独特的威士忌推向世界的又一步。我们相信异国情调和独特的印度风味会让您的味蕾愉悦，” Radico Khaitan 董事总经理 Abhishek Khaitan 在一份准备好的声明中说。

Rampur Asava（图片来自 Radico Khaitan）

Rampur Distillery 的酿酒大师 Anup Barik 补充道：“我们一直在努力让每一款 Rampur 发布出最高品质和令人兴奋的麦芽威士忌饮用者。” “酿酒厂多样化的天气条件使我们能够创造性地尝试我们的单一麦芽威士忌。我的灵感来自于创造 Rampur Asava，因为我想看看印度赤霞珠的深色水果风味如何发展 Rampur 单一麦芽威士忌的风味。

“我对结果很满意，因为这款精致完美的金色花蜜在您的味蕾上留下了完美的味道平衡。”

这种深色桃花心木色威士忌在喜马拉雅山脚下的酿酒厂中以 45% ABV 未经冷凝过滤和装瓶。据说它是“传统印度遗产和当代文化的结合”，计划要求它在英国和美国以 69 英镑（约合 90 美元）的价格发布，随后会有更多市场跟进。 

该品牌的官方品酒笔记如下：

• 嗅觉：热带水果味的 Rampur 带有杏、黑莓、黑莓、黑樱桃和李子的气息，带有一丝烟草和香料的味道。
• 口感：麦卢卡蜂蜜的甜味，橡木的辛辣味，香草味，与印度红酒的干度平衡。
• 余韵：中长余韵。