一八蒸馏厂以华盛顿特区第二古老的现代酿酒厂而著称，在过去的几年里一直在生产无题威士忌系列。每一个都以让酿酒团队展示他们的“创造力肌肉并为那些认为自己已经尝过一切的挑剔的饮酒者创造不寻常的烈酒”而著称。我们在 2016 年回顾了前 7 个，现在新的第 18 个版本已经出炉了。

据幕后人士称，全新的一八蒸馏无题威士忌 18 号标志着酒厂的一个特殊时刻。它的特别之处在于，根据该品牌的说法，“这家酒厂首次将自己的谷物到玻璃杯地区制造的黑麦威士忌与一桶精选的最好的 14 年高黑麦波本威士忌混合在一起。它的 rickhouse 并以桶装强度将其装瓶，以保持其风味的复杂性。”

一八蒸馏无题威士忌 18 号（图片来自一八蒸馏）（One Eight Distilling Untitled Whiskey No. 18）

这种威士忌的推出伴随着为华盛顿特区市政府和其他服务于抗击持续 COVID-19 大流行前线的组织持续生产洗手液的同时。

一八联合创始人兼首席执行官桑迪伍德在一份准备好的声明中说：“我们不得不停止生产烈酒，并将所有精力集中在生产洗手液上。” 这对业务来说是一个相当大的变化，但我们很高兴能从中找到收入来源，而且我们能够保持忙碌。”

“我们希望你喜欢这个特别的版本，对我们的名字的认可，以及对 Untitled 新领域的激动人心的探索，”一八联合创始人兼首席酿酒师 Alex Laufer 补充道。

按照目前的计划，No. 18 只在酒厂发行，瓶装酒精度数为 61%，定价约为 80 美元。你会在下面找到一些官方的品酒笔记。

“这款威士忌的香气带来了冰糖和葡萄柚皮的味道。啜饮时，皮革和核桃的复杂泥土味很明显，其次是樱桃可乐和糖蜜的果味。余味悠长而温暖，带有一丝玫瑰、雪松和黑甘草的气息。”