位于科罗拉多州丹佛的Deviation Distilling公司自 2019 年以来一直在发挥作用，主要专注于其旗舰系列杜松子酒。然而，它最近开始涉足威士忌领域，推出了名为 Barista Spirits 的新咖啡威士忌系列。 

据背后的人说，新的 Barista Spirits 威士忌包括三种产品：美式威士忌（一种波本威士忌搭配危地马拉咖啡豆）、阿兹特克威士忌（一种黑麦威士忌搭配埃塞俄比亚咖啡、西贡肉桂和马达加斯加香草豆）和摩卡威士忌（搭配巴西咖啡和巧克力）。

对于这些装瓶中的每一种，酿酒厂都使用他们的隔壁邻居Copper Door Coffee Roasters手工挑选和烘焙的咖啡制作它们 。

咖啡师烈酒威士忌（图片来自 Deviation Distilling）

Deviation Distilling 的共同所有人兼创始人 Bob Wiley 在一份准备好的声明中说：“我们一直想要发布一种棕色烈酒，并通过逆势而为威士忌在调味威士忌之前。

“我们期待在我们的爱尔兰咖啡和白俄罗斯、招牌鸡尾酒和直接倒酒系列中使用这三款产品。”

您会在下面找到所有三种 Barista Spirits 威士忌的一些有限的官方品酒笔记。没有立即提到定价。

• 美式威士忌：正如您所期望的那样。大胆的。富有的。纯正的。当伟大的波本威士忌遇到经过专业烘焙的危地马拉咖啡豆时会发生什么的纯粹发布。
• 阿兹特克威士忌：复杂而微妙。意外。异国情调。优质黑麦威士忌、当地烘焙的埃塞俄比亚咖啡豆、西贡肉桂和马达加斯加香草豆的融合。
• 摩卡威士忌：浓郁而微甜。黑暗的。徘徊。口味的融合总是意味着在一起：威士忌、巴西咖啡豆和手工烤巧克力。