Barrell Craft Spirits因其广受欢迎的 Barrell Bourbon 系列而为许多威士忌饮用者所熟知,多年来一直努力工作,成为美国最受推崇的独立装瓶商之一。这导致了一系列威士忌混合物探索不同的蒸馏方法、桶和老化环境,所有这些都以桶强装瓶。 现在该品牌正在开展其最大的项目,一系列两打老肯塔基威士忌混合物,每一种都在二级桶或木桶中熟成。 据其背后的人称,新的 Barrell Craft Spirits Private Release Whisky Series 被描述为“一个在足够小的规模上进行详细混合以实现极端精确度的项目。它为团队提供了发挥其混合专业知识的机会,同时保持了一个完全由手工和味觉控制的桶状规模。” 为此,这 24 个批次中的每一个都具有“基于巴雷尔 18 年的肯塔基威士忌库存的独特混合物,然后在二级桶或木桶中熟成。” 您可以在本文末尾看到完整的木桶熟成范围,种类繁多。 “私人发行威士忌系列是我们迄今为止最雄心勃勃的项目,”Barrell Craft Spirits 公司创始人乔·比阿特丽斯 (Joe Beatrice)在一份准备好的声明中说。我们每天都在推动创意极限,探索在框外寻找和融合的机会,并展示世界上最令人兴奋的烈酒,我们为此感到自豪。” 这些版本中的每一个都被视为类似于私人桶计划,为“零售商、波本威士忌俱乐部和威士忌爱好者”提供了获得具有“独特风味特征”的有限版本的机会。某些批次已经通过零售商或俱乐部购买,或者可能仅在网上有售,每批次仅 150-180 瓶。 Barrell Private Release Whisky Series 批次的一般价格约为每 750 毫升瓶 109 美元。关于在哪里可以找到更多信息可以在 Barrell 网站上找到。
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