如今,Weller 小麦波本威士忌系列在所有 Buffalo Trace 产品中占据了一个传奇的位置,新版本上市,特别是那些范围更有限的产品,例如去年首次亮相的 Full Proof 波本威士忌,需求量很大。现在,另一种年度发布方式,这次是以单桶威士忌的形式,将进入零售市场。
据幕后人士称,新款威勒单桶波本威士忌将让威勒爱好者有机会体验这款单桶威士忌。据说 Buffalo Trace 是“一次精心挑选和装瓶一个特殊的桶,这个特别的版本是可以品尝的波本威士忌。从老化过程中提供细微的变化。
新的 Weller Single Barrel 小麦波本威士忌(图片来自 Buffalo Trace)
“对于精致的波本威士忌口感,没有两个桶是完全相同的。在 Weller 小麦波本威士忌的著名传统中期待独特、浓郁的风味。”
Buffalo Trace 波本威士忌营销经理 Joshua Steely 在一份准备好的声明中说:“我们的许多 Weller 粉丝一直要求单桶波本威士忌,所以我们很高兴能够实现这一目标。
“我们的黑麦波本威士忌有多种选择,比如 Buffalo Trace、Eagle Rare、Stagg Jr. George T. Stagg 和 EH Taylor, Jr. 波本威士忌,所以很高兴能够在我们的小麦波本威士忌中提供一些品种也一样。”
计划要求第一款 Weller Single Barrel 波本威士忌以 97 酒精度装瓶,每瓶 750 毫升的价格约为 50 美元。它将于 6 月开始限量发售。它加入了该系列中的其他 Weller 发布方式,其中还包括 Weller Special Reserve、Weller Antique 107、Weller 12 Year Old、Weller Full Proof、Weller Craft Your Perfect Bourbon 和 William Larue Weller,这是古董收藏的一部分,已发布每年秋天。
Buffalo Trace 的官方品酒笔记将 Weller Single Barrel 描述为“有樱桃和薄荷的香气,逐渐变成香草。焦糖和烘焙香料带着淡淡的可可味在口感上爆发,最后是肉桂、咖啡和一丝胡椒味。”
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