佛蒙特州的 WhistlePig 酿酒厂在其各种黑麦威士忌中有一个名为 FarmStock 的系列,该系列以人群混合元素为基础,由 WhistlePig 调酒大师皮特林奇在全国各地的各种会议上主持。然而,对于最新的相关装瓶,由于冠状病毒大流行而无法完成,因此对于新的 HomeStock,它实际上是与该品牌的粉丝一起完成的。 据其幕后人士称,新款 WhistlePig HomeStock Whisky 被描述为“一种混合在一起但分开的威士忌”。为此,WhistlePig 与在线烈酒俱乐部 Flaviar 合作进行了“一种创新的、多方面的沉浸式人群混合体验”,其中 Flaviar 会员注册在家中接收数百个 WhistlePig 'Blend Your Own' 威士忌套件中的一个他们会用来“在提交他们喜欢的食谱之前在家中进行实验”。 作为 Flaviar 的成员,我必须尝试其中的一个套件,其中包括 WhistlePig 黑麦、小麦和大麦威士忌的样品,以及混合工具和说明。在家调配的人提交配方后,林奇分析了数据并确定了提交的三种最受欢迎的威士忌风格。 然后,他转向社交媒体,与烈酒行业资深人士 Dan Dunn 和其他人一起,与拥有“所有三种威士忌混合、品尝然后投票决定哪一种应该装瓶的试剂盒”的消费者进行了直播会议。 WhistlePig HomeStock。” 至于获胜者,以及现在的新 HomeStock,据说“尽管超过一半的提交是黑麦占主导地位,但当晚以 44.1% 的票数出人意料的获胜者是 Blend Number 3,涉及 45 % 黑麦、30% 小麦和 25% 大麦。” WhistlePig Whiskey 首席执行官杰夫·科扎克 (Jeff Kozak)在一份准备好的声明中说:“HomeStock 对我们来说是一种真正特别的混合物,不仅因为它是如何制作的,而且这是我们第一次发布一种以黑麦以外的东西为特色的威士忌。” . “我们很高兴这种混合物被选为获胜者,这可能是我们未来作为我们著名的 FarmStock 系列的自然延伸的标志。” WhistlePig HomeStock Whisky 现在可通过Flaviar和Caskers 预订,每瓶 750 毫升的价格约为 73 美元,6 月开始发货。该品牌计划将这种威士忌在线销售额的 20% 捐赠给 USBG 基金会的紧急援助计划,该计划为调酒师提供 COVID-19 救济金。 这款威士忌的官方品酒笔记显示,“在嗅觉上,HomeStock 甜而果味,带有烟斗、香草和橙子背心。品尝后,您会体验到大量带有太妃糖、肉豆蔻、烤坚果、成熟浆果和极佳口感的烘焙香料。HomeStock 的尾韵悠长、辛辣、可爱。” |