Van Winkle 家族是市场上一些最令人垂涎​​的美国威士忌（与 Buffalo Trace 合作）的幕后推手，他们决定为慈善拍卖提供他们的全部瓶装酒。目前正在进行的拍卖将持续到 5 月 8 日星期五。

Pappy Auction 包括这个波本威士忌系列中的所有常规瓶装酒——Old Rip Van Winkle 10 Year、Van Winkle Special Reserve 12 Year、Pappy Van Winkle 15 Year、Pappy Van Winkle 20 Year 和 Pappy Van Winkle 23 Year。所有这些都由“ Old Rip Van Winkle Distillery ”现任总裁 Julian Van Winkle 签名。

图片来自 Old Rip Van Winkle Distillery

拍卖所得的 100% 将用于 Lee Initiative 餐厅工人救济计划。正如 Van Winkle 家族所描述的，一位主厨 Edward Lee 与The LEE Initiative和Maker's Mark 合作，于 3 月 17 日推出了该计划，“在 Lee 的餐厅 610 Magnolia 的餐饮厨房之外，此后扩展到包括提供的服务在全国 16 个厨房中，迄今已供应超过 140,000 餐。”

目前，餐厅工人救济计划在亚特兰大、湾区、波士顿、布鲁克林、芝加哥、辛辛那提、丹佛、底特律、休斯顿、列克星敦、路易斯维尔、洛杉矶、纳什维尔、新奥尔良、西雅图、坦帕和华盛顿特区设有前哨站. 

Julian Van Winkle 在一份准备好的声明中说：“这场危机对每个人和一个家族来说都是可怕的，我们希望找到一种方法来支持作为我们行业支柱的餐厅员工。” “我们希望拍卖这些物品将有助于 LEE Initiative 在他们需要的时候继续这个项目。”

在我们继续报道这个故事时，当前的出价是 16,000 美元。获胜者，如果他们住在 48 个州，可以选择将瓶子运送给他们。接机也是一种选择。