Kilchoman 被认为是艾莱岛最正宗的农场酿酒厂，在其更知名的苏格兰单一麦芽威士忌邻居的阴影下，已经为自己赢得了一个相当不错的名字。它的品牌下有许多受欢迎的年度装瓶酒，包括雪利酒桶成熟的 Loch Gorm。现在已经宣布了 2020 年的变体。

新款 Kilchoman Loch Gorm 2020 苏格兰单一麦芽威士忌，据其背后人士称，是该酒厂系列中唯一一款在雪利酒桶中完全成熟的威士忌（通常使用前波本威士忌）。今年的装瓶酒由 21 支在 2007、2008、2009 和 2011 年装瓶的 Oloroso 雪莉酒桶组成，装瓶时酒精度数为 46%，没有任何冷凝过滤和着色。 

Kilchoman Loch Gorm 2020（图片来自 Kilchoman）

Kilchoman 创始人兼董事总经理 Anthony Wills在一份准备好的声明中说：“Kilchoman 烈酒的泥煤烟和柑橘甜味与这些 Oloroso 雪利酒桶的丰富影响完美搭配。” “总体而言，2019 年和 2020 年的发布方式有很多相似之处，但 2020 年的装瓶果味更多，干雪利酒的影响要少一些，而干果和肉桂的甜味更多。”

计划要求在全球发行 15,500 瓶，每瓶售价约 70 英镑，约合 90 美元。您会在下方找到一些来自酿酒厂的官方品酒笔记。

• 香气：甜美的麦芽味、煤烟味和柑橘味，带有淡淡的肉桂、多汁的葡萄干和葡萄干的味道。
• 口感：太妃糖、熏肉和雪利酒的甜味，带有层层成熟水果、蜂蜜和橙皮和海盐的味道。
• 尾韵：烧烤烟熏、黑巧克力、苹果、梨、李子、葡萄干和持久的橡木香料。