邓普顿黑麦威士忌品牌在去年酒厂开业后继续增长，现在已经生产了相当数量的爱荷华州制造的威士忌。酿酒厂说，第一批要到 2022 年才能消费，因此，暂时，我们将继续体验他们采购的产品。其中最新的一款是在枫木桶中熟成的新黑麦威士忌。

据其背后的人说，新的 Templeton Rye Maple Cask Finish Whisky 是其 Barrel Finish 系列中的第一个限量版威士忌。这种威士忌是与伍德的佛蒙特糖浆公司合作生产的，是在“新鲜的枫糖浆被生产出来并从佛蒙特农场运到爱荷华州酿酒厂之后产生的，然后邓普顿团队在那里用优质枫糖浆调味 80 个空的邓普顿桶。为确保对木材产生所需的影响，然后在两个月的时间内每天转动木桶，让糖浆浸入木条中，并最大限度地发挥随后在二次成熟期间赋予威士忌的风味。

“去除枫糖浆后，桶中会装满邓普顿纯黑麦威士忌，然后再放置两个月的成熟期。由此产生的发布是一种威士忌，带有新的、优雅的黑巧克力味，在枫糖浆桶中随着时间的推移而增强。”

邓普顿黑麦枫木桶威士忌（图片来自邓普顿黑麦）Templeton Rye Maple Cask Finish Whiskey 

“我们很高兴与 Wood's Vermont Syrup Company 的家人合作推出 Maple Cash Finish Rye Whisky，这是我们 Barrel Finish 系列的第一款限量版威士忌，” Templeton Rye 品牌大使 Tim Grimes 在一份准备好的声明中说。“由于他们是东北地区第一家将枫糖浆进行桶装陈化并将该过程完美化的公司，我们认为他们非常适合我们进行这个项目。”

就目前而言，计划要求以 46% ABV 装瓶的 Templeton Rye Maple Cask Finish Whisky 限量供应，每 750 毫升瓶装的价格约为 35 美元。