威士忌评论:尊尼获加 Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal

时间:2021-07-05 19:40点击:
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尊尼获加 Blue Label Ghost Rare Glenury Royal Blended Scotch Whisky 是相当满口的。它丰富而浓郁的味道完美融合在一起,让您在舌尖上留下甜美果味、温和的灼烧感。这款限量版苏格兰威士忌的腿

尊尼获加 Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal Blended Scotch Whisky 是相当满口的。它丰富而浓郁的味道完美融合在一起,让您在舌尖上留下甜美果味、温和的灼烧感。这款限量版苏格兰威士忌的腿是半长且形状良好的,我的玻璃杯内部形成了令人印象深刻的小珠状气泡。Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal 是迄今为止三款系列中的第三款,由尊尼获加调酒大师吉姆·贝弗里奇创作。

如果您从未听说过“幽灵”威士忌,那它就是独一无二、不可替代的威士忌;在苏格兰爱好者的美妙世界中备受期待的一款。这些威士忌是由“幽灵”酿酒厂酿造的——稀有而独特的酿酒厂早已关闭。而且,与鬼城一样,这些鬼威士忌总有一些东西让您想亲自体验一番。

尊尼获加 Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal 以 Glenury Royal 幽灵酒厂命名,该酒厂于近 35 年前关闭。与 Glenury Royal 的威士忌一起装瓶的还有来自 Cambus 和 Pittyvaich 的其他幽灵威士忌,以及少数其他稀有麦芽和谷物威士忌,包括来自 Glen Elgin、Inchgower、Glenlossie、Cameronbridge 和 Glenkinchie 的威士忌。

从历史的角度来看,Glenury Royal 最初是由罗伯特·巴克莱·阿拉迪斯船长于 1825 年创立的,他是英国议会的成员,也是 19 世纪著名的苏格兰步行者。除了是一名酿酒师,他还是一名职业拳击手、步行者和赌徒。最著名的是他在 1809 年赢得了一场赌注,他在 1000 小时内步行了 1000 英里,赢得了 1000 几内亚。

可悲的是,酿酒厂在一场可怕的火灾中被烧毁,但巴克莱用他赢得许多奇怪的行人比赛时所用的动力和决心,将酿酒厂重建起来,并取得了巨大的成功。Glenury Royal 成为仅有的三家获得皇家称号的苏格兰酿酒厂之一,之后于 1985 年永久关闭。

尊尼获加 Blue Label Ghost 和 Rare Glenury Royal

尊尼获加 Blue Label Ghost 和 Rare Glenury Royal(图片来自帝亚吉欧)

品酒笔记:尊尼获加 Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal

重要统计数据: 从 2019 年 10 月开始在全球范围内提供;瓶装酒精度为 43.8%;此限量版的每一瓶都单独编号;一瓶 750 毫升的价格约为 300-400 美元。

外观:像在月光下闪闪发光的烧焦铜,或柔和的琥珀色日落。令人愉悦的光芒让我想起融化在冰淇淋圣代上的温暖甜美的焦糖。

鼻子:温暖的香草和新鲜的蜂窝。熟悉而诱人,带有温馨的木质气息和朴实的气息,让您有宾至如归的感觉。

味觉:口味的层次,比如吃杏仁罗查或希思酒吧。奶油黑巧克力混合松脆的太妃糖和浓郁、耐嚼的奶油糖果;随后是少量的烟熏和坚果味,与甜美的花朵般的香气完美地结合在一起,并散发出干芒果和杏子的香气。

 

概括

我通常不喝苏格兰威士忌,但这种混合苏格兰威士忌有点神奇。我喜欢新鲜水果和干果的平衡,与许多其他口味交织在一起,毫不费力地相互融合,在我的舌头上优雅地跳舞。余味悠长、顺滑,香气宜人,散发着芒果、杏子和苹果的果香。

 
 
 

尊尼获加 Blue Label Ghost 和 Rare Glenury Royal 很贵,但一生中值得尝试一次。请小心,因为您“一次”尝试的复杂口味会让您考虑“仅一次”购买每个限量版新版本。这是在秋日清凉的夜晚坐在炉火前啜饮的完美威士忌。

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