Benromach 展示超稀有 50 年苏格兰威士忌

时间:2021-07-05 19:31点击:
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苏格兰的 Benromach Distillery 最初建于 1898 年,位于古老集镇 Forres 的郊区。它于 1993 年被 Urquhart 家族收购,他们通常以独立装瓶商 Gordon MacPhail 背后的家族而闻名。经过五年的翻新,它于

苏格兰的 Benromach Distillery 最初建于 1898 年,位于古老集镇 Forres 的郊区。它于 1993 年被 Urquhart 家族收购,他们通常以独立装瓶商 Gordon & MacPhail 背后的家族而闻名。经过五年的翻新,它于 1998 年重新开放。

作为一家较老的酿酒厂,它拥有一些令人难以置信的陈年威士忌库存,现在那里的酿酒厂团队已经挑选了一些来发布半个世纪的单一麦芽威士忌。

据其背后的人说,新的 Benromach 50 年是单桶产品,从 2003 年的酒厂桶中提取,1969 年安放雪利酒。这是一个极其有限的版本,只有 125 个更高装在特殊包装中的端部滗水器正在上市。

本诺马赫 50 Year Old

Benromach 50 Year Old(图片来自 Benromach)

“Benromach 50 Year Old是我们当前系列中最古老的发布方式,”Benromach 酿酒厂经理 Keith Cruickshank在一份准备好的声明中说,  “它是由我的前辈使用我们仍在 Benromach 酿酒厂使用的许多永恒方法精心制作的今天,我们坚定不移地专注于采购最好的苏格兰大麦,汲取当地最纯净的泉水,并依靠我们酿酒师的专业知识和感官来创造一种真正手工制作的烈酒。”

计划要求在全球范围内发布这款斯佩塞威士忌,价格为 10,000 美元。您可以在下方找到来自酿酒厂的官方品酒笔记,供您参考。

  • 颜色:暖桃花心木
  • 香气:甜雪利酒的香气——西梅糖浆、炖葡萄干、红糖和温暖的香料。淡淡的奶油糖果、生姜、蜜饯柑橘皮——橙色。淡淡的烟雾——类似于熄灭的煤炭。
  • 口感:胡椒味最初让位于成熟水果杏子、桃子和淡淡的橙子味。干烟叶的微妙甜味,醇厚的成熟橡木结构到柔软的薄荷醇边缘
  • 余味:持久的果味和醇厚的成熟橡木口感
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