西弗吉尼亚州酿酒厂/非蒸馏酒生产商 Smooth Ambler Spirits 宣布重新发布 Old Scout 纯波本威士忌 99 Proof。Old Scout 是一种流行的发布方式，几年前由于供应基本枯竭，它大多从货架上消失了。在这个时候把它带回来很有趣，尤其是当你考虑到这个品牌现在也已经在蒸馏自己的果汁了（去年上架了），但很难忽视它的受欢迎程度，所以现在它是背部。

在当时的非蒸馏生产商中有些独特——Old Scout 于 2011 年首次亮相——Smooth Ambler 一直对这种发布的出处保持领先。这个名字本身就是对它的起源的一个巧妙的点头——它是“侦察”出来的，而不是内部提炼出来的。据说它已经陈酿了大约五年，混合了 60% 的玉米、36% 的黑麦和 4% 的麦芽。

“这家美国蒸馏公司在首次推出 Old Scout 品牌时率先并普及了威士忌采购的透明度，”根据他们准备好的声明。“Smooth Ambler Spirits 继续践行他们的核心信念，并在他们的产品组合中以及新发布的 Old Scout Straight Bourbon Whisky 99 Proof 中Proof了这一点。”

Old Scout Straight Bourbon Whisky 99 Proof（图片来自Smooth Ambler）

Old Scout 未经冷凝过滤并以 49.5% ABV 装瓶，在商店货架上限量供应，建议零售价约为 45 美元，美国各地的酒吧和餐馆也有售。定制零售商精选的 Old Scout Bourbon Single Barrels 也将回归。非常有限的官方品酒笔记表明“甜而顺滑，带有奶油糖果和樱桃烟斗的味道。”