位于肯塔基州的 Angel's Envy 酿酒厂作为其对秋季威士忌发布周期的年度贡献，通常会推出限量版、桶装强度版本的波特酒桶装流行波旁威士忌。这一传统也延续到今年，计划在 11 月发布这款威士忌的 2019 年变体。

据其背后的人称，新的 Angel's Envy 2019 桶强度波旁威士忌在港口桶中完成，以 122.4 酒精度或 61.2% ABV 上市。这种波旁威士忌背后的过程是，Angel's Envy 的创始人 Henderson 家族的几代人每年都会从他们的 rick 房子中选择所谓的“少数真正卓越的桶”基础威士忌，这些基础威士忌“经过漫长的整理过程”在葡萄牙波特酒桶中。”

Angels 首席创新官兼联合创始人 Wes Henderson 表示：“我们一年一度的 Angel's Envy Cask Strength Bourbon 发布于 2012 年与我父亲 Lincoln、我儿子 Kyle 和我一起发布，它已经成为我们家族的传统。嫉妒，在准备好的声明中。“每年手工挑选的 Cask Strength Bourbon 都有点不同，我们很高兴我们的粉丝们，我们认为他们是我们自己家庭的一员，能够体验今年的发布，并在第八年与我们一起参与这一传统。”

Angel's Envy 2019 桶装强度波旁威士忌在港口桶中完成（图片来自 Angel's Envy）

计划要求在 AZ、CA、CO、CT、FL、GA、IL、IN、KY、LA、MD、MA、MI、MN、MO、NJ、NV、NH、纽约州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、田纳西州、德克萨斯州、华盛顿州、华盛顿特区和国内军队，每 750 毫升瓶装的价格约为 200 美元。您可以在下方找到官方品酒笔记以供参考。

Angel's Envy 2019 Cask Strength Bourbon Finished in Port Barrels 提供蜂蜜、苹果、奶油糖果、太妃糖和醇厚香草的味道，以及橡木和烤面包的味道。在鼻子上，有蜂蜜苹果、桃子、杏子和过熟香蕉的味道，还有红茶、烤橡木、轻微的炭和淡淡的花香。中等长度的收尾包括令人愉悦的单宁味，并尾随红茶。Angel's Envy 建议饮用 Angel's Envy 2019 Cask Strength Bourbon Finished in Port Barrels 或加少许水以释放其风味的细微差别。