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苏格兰的汝拉酿酒厂坐落在与它同名的岛屿上，这是西海岸外的一小块土地。据说，它只有一条道路、一家酒吧，大约有 200 人，当然还有威士忌制造业务。酿酒厂最初成立于 1810 年，后来于 1963 年重生以“振兴社区”，这使得 Jura 始终将 Jura 放在首位。 据幕后人士称，新的汝拉二一二系列是以“汝拉社区的 212 名（ish）成员”命名的。它的第一个产品是 13 年的单一麦芽威士忌，它在密苏里州奥扎克山脉的 Chinkapin 橡木桶中经历了独特的陈酿时间。据说“以其橡子而闻名，这是一种备受推崇的白色硬木，为甜美、辛辣和烟熏味增添了独特的风味。” “Chinkapin 是一种在业内很少见的木材，”Whyte & Mackay（汝拉的母公司）的威士忌制造商 Gregg Glass 在一份准备好的声明中说，“但它对汝拉的淡青草烈酒的影响值得尝试. 这是一个出色的合作伙伴，它突破了人们对 Jura 房屋风格的期望，而其开创性的性质是庆祝我们酿酒厂所在的特殊社区的完美方式。” 
汝拉二一二（Jura Two-One-Two ） 目前计划只需要 6,000 瓶，每瓶 ABV 为 47.5%，售价 120 美元，将在选定的全球市场发布。瓶子用纸包裹，上面装饰着岛上的图像。您会在下方找到有限的苏格兰威士忌官方品酒笔记，供您参考。
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