威士忌评论:狼队首跑 Wolves First Run

时间:2021-07-05 11:25点击:
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Wolves First Run 是一种独特的威士忌,您会想与朋友分享(或向自己垂涎)。让它如此不同的是将烈性威士忌、比尔森威士忌和黑麦威士忌混合在一个美味的瓶子里。最重要的是,这不是

Wolves First Run是一种独特的威士忌,您会想与朋友分享(或向自己垂涎)。让它如此不同的是将烈性威士忌、比尔森威士忌和黑麦威士忌混合在一个美味的瓶子里。最重要的是,这不是我们许多人习惯的风味特征。这使它成为我很高兴与朋友分享的一瓶。你可以非常肯定它会让他们感到惊讶和好奇!

Wolves是由著名的时尚和设计创意人士 James Bond 和 Jon Buscemi 与 Charbay 的第 13 代酿酒大师 Marko Karakasevic 合作打造的。他们测试了 50 多个桶和 19 种混合物,以找到正确的混合物。

我以前试过啤酒花味威士忌,但没有找到我喜欢的,所以我很欣赏加入粗壮的威士忌和黑麦。我认为它们有助于创造更饱满、更丰富的口感。

包装有一些独特的功能。最引人注目的是意大利羊皮皮革标签。它的触感非常柔软,从瓶子里倒出来是一种顺畅的体验。羊皮背后的理念是“披着羊皮的狼”,就像名字一样。

53% ABV 似乎是一种近乎完美的强度。有足够的热量为您提供温暖的感觉,但无需加水即可让所有味道散发出来。我个人认为加水并没有改善它。由于这是一款限量版威士忌,无论如何我都不太可能加水或大量饮用。我希望这个瓶子能用几个月的小量倾倒。

狼队首跑

狼队首跑(图片来自 Jeneen Bell/The Whiskey Wash)

品酒笔记:狼队首跑

重要数据:  53% ABV/106 Proof。这是三种威士忌的混合:在法国橡木桶中陈酿 8 年的烈性威士忌、在新美国橡木桶中陈酿 5 年的比尔森威士忌和 NAS 黑麦威士忌。750 毫升瓶装零售价 150 美元。

 
 
 

外观: 威士忌具有清澈、浓郁的金铜色。厚实的圆形玻璃瓶采用带纹理的枫木顶部和合成软木塞。标签由柔软的羊皮制成,嵌入瓶口。

鼻子:它有温暖,辛辣的香气。而蜂蜜、枫树和樱桃的甜美气息则散发出来。

口感: 这种威士忌有层次,非常复杂。它以明显的烧焦太妃糖、丁香和枣的味道开始。还有一丝烟熏味、锅药味和锅饼干味(我住在俄勒冈州,那里是合法的)。余味悠长,带有巧克力麦芽味。

 

概括

不幸的是,在我写这篇文章时,我听说 First Run 已经售罄。但是,如果你有机会,我推荐它。但是,如果您不这样做,那么最好留意未来的版本。总之,这款威士忌是一款复杂、独特、有趣的威士忌,值得花时间品鉴。

评分:4.5
    
   
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