是时候再次回到超龄波本威士忌的世界，回顾20Year Old以上的另一位成员了。之前我曾探索过天堂山 27 年的波本威士忌，在这篇评论中，我正在处理 2018 年版的 Michter 20 年肯塔基纯波本威士忌。

Michter 的 20 年波本威士忌，正如我们在几个月前首次宣布时所写的那样，在酒厂对这种装瓶中断两年后重新投放市场。这款波本威士忌来自 Michter's 几年前从一个未命名的来源处获得的股票，去年被酿酒大师 Pamela Heilmann 和成熟大师 Andrea Wilson 认为适合在 114.2 标准下装瓶。

“我工作中最令人兴奋的一个方面是我对旧桶进行采样，”威尔逊在波本威士忌发布时准备好的声明中说。“这些桶真的很特别，我们很高兴能与我们的消费者分享今年的 20 年波本威士忌。”

Michter's指出，他们的老波本威士忌，特别是那些 17 到 20 Year Old的波本威士忌，达到了所谓的“岔路口”，当时人们相信某些桶威士忌可以“实现非凡的成就”。质量水平。”

2018年款，原产地为单桶（火烧，新美国白橡木），批号为18I1371。该批次共发布了 444 瓶，每瓶 750 毫升的价格约为 700 美元。当然，这是一个低端价格 - 对销售它的在线零售店的检查显示，该评论发布时的平均价格略高于 3,000 美元！

Michter 的 20 年肯塔基纯波本威士忌（2018 年）（图片版权 The Whisky Wash）

品酒笔记：Michter 20 年肯塔基纯波本威士忌（2018 年）

Vital Stats：  20 年，来自肯塔基州的单桶纯波本威士忌（2018 年装瓶）；批次 18I1371；释放了 444 瓶；114.2 Proof；建议零售价约为 700 美元。

外观： 这款波本酒呈浓郁的红褐色，温暖而诱人。经过一两次旋转后，它在玻璃中保持惊人的粘度，长腿存在。

鼻子： 它带有很好的香草味，初闻时带有一些红糖、肉豆蔻和肉桂的味道。打开几个小时后回到它会带来焦糖玉米、焦糖和青苹果的味道。

口感：第一口就可以明显感受到 橡木味，加入所有香料、黑胡椒、香菜和姜饼。几个小时后，它使木材变得醇厚，展示了一些太妃糖和黑醋栗。

余味： 吞咽后有点苦涩，喉咙后部有长时间的刺痛感。它在嘴里也很温暖。