自 2011 年以来，烈酒巨头帝亚吉欧 (Diageo) 旗下广受欢迎的 Bulleit 美国威士忌品牌凭借其 Bulleit Rye 装瓶成为黑麦威士忌类别的领导者，该威士忌是市场上黑麦百分比最高的发布方式之一。现在，在这种特殊威士忌风格的扩展中，Bulleit 推出了一款 12 年的威士忌。

据幕后人士称，新的 Bulleit Rye 12 年纯美式威士忌是 Bulleit Frontier Whisky 家族的第五个成员，也是 Bulleit Rye 的第一个扩展。它具有与其前身相同的麦芽浆——95% 的黑麦和 5% 的麦芽大麦——但这种产品看到了在新烧焦的橡木桶中至少 12 年的陈酿对其风味特征的额外影响。

Bulleit Rye 12 Year Old（图片来自帝亚吉欧）

“当我们推出 Bulleit Rye 时，” Bulleit Frontier 威士忌美国和全球品牌总监Ed Bello在一份准备好的声明中说，“它改变了该类别的游戏规则，并将我们定位为一个愿意冒险尝试新事物的品牌。我们不断尝试并努力满足消费者对大胆的新美国威士忌日益增长的胃口。黑麦仍然是北美威士忌增长最快的细分市场，Bulleit Rye 在过去六年中一直是排名第一的超级优质黑麦品牌。

“由于高端威士忌推动了大部分销售增长，而市场上陈年黑麦的数量有限，Bulleit Rye 12-Year-Old 是扩大我们的产品组合并提供绝对美味的全新超优质产品的自然方式。”

“威士忌在很大程度上受到橡木桶陈酿的影响，”Bulleit Frontier 威士忌调酒师 Andrew Mackay 补充道，“作为调酒师，我们最重要的职责之一就是品尝木材如何影响酒液的风味并带出不同的味道。我们混合用于生产 Bulleit Rye 12 年陈酿的橡木桶是基于对其卓越品质的早期识别而手工挑选进行陈酿的。黑麦的标志性辛辣味当然仍然很突出，这种额外的陈酿补充了这一点，而不会让人难以抗拒，因为新的柔软度、丁香特征以及香草和橡木味是显而易见的。慢慢地、负责任地啜饮它是一种美丽的威士忌。”

Bulleit Rye 12 Year Old 是限量版，以 92 酒精度（46% ABV）装瓶，每瓶 750 毫升的价格约为 50 美元。它正在科罗拉多州、伊利诺伊州、纽约州、俄亥俄州、俄勒冈州、加利福尼亚州、肯塔基州、德克萨斯州、乔治亚州、新泽西州、亚利桑那州、马萨诸塞州、马里兰州和华盛顿特区提供，并在“标志性的受 Bulleit 前沿启发的瓶子，带有米色标签，以绿色突出显示 12 Year Old的年龄声明。” 有限的官方品酒笔记表明“干净、清爽的口感，带有干梨、淡太妃糖和橡木的味道，并带有一丝全麦饼干香料。轻木和香料的味道令人愉悦。”