Blood Oath Pact No. 5 这次完成了朗姆酒桶的加工

时间:2021-07-04 11:19点击:
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来自 Luxco的 Blood Oath 超高级波旁威士忌系列 已经达到了自己的里程碑,因为它现在已经进入第五次迭代。它仍然是一项非常受欢迎的威士忌混合实验,每年由 Lux Row Distillers 的首席酿酒

来自 Luxco的Blood Oath 超高级波本威士忌系列已经达到了自己的里程碑,因为它现在已经进入第五次迭代。它仍然是一项非常受欢迎的威士忌混合实验,每年由 Lux Row Distillers 的首席酿酒师和调酒大师 John Rempe 进行,这一次他用朗姆酒桶熟成了一点,以添加“一丝温暖的岛屿香料”。 ”

根据其幕后人员的说法,《血誓契约》第 5 号以一种 8 年的高黑麦波本威士忌开始,该波本威士忌在前加勒比海朗姆酒桶中陈酿了半年。然后将其与 11 年的高小麦波本威士忌和 13 年的高黑麦波本威士忌混合,用于最终混合。据说结果是“一种平衡、辛辣、甜美、余味悠长的波本威士忌,具有复杂的风味。”

血誓契约第 5 号

血誓契约第 5 号(图片来自 Luxco)(Blood Oath Pact No. 5 )

“在选择这些波本威士忌时,”Rempe 在一份准备好的声明中说,“我知道黑朗姆酒的甜味是这些陈年波本威士忌的完美补充,结果非常令人满意。在鼻子上,Pact No. 5 散发着深色水果、红糖和淡淡的橙子皮的味道,然后是甘蔗和黑巧克力的味道,你啜饮时会有点热。这款酒具有持久的余味,并以蜂蜜的味道为重点。”

与之前发布的《血誓》一样,第 5 号契约的范围和价格都将受到限制。计划只需要发布 15,000 箱(3 包),以 98.6 Proof装瓶,每 750 毫升瓶的价格约为 100 美元。每个瓶子都配有定制的天然软木塞,并用证书式纸料密封和手工标记。它装在一个“带火的木制展示盒”中。

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