如果 Hibiki 日本威士忌听起来很熟悉，那可能是因为它在 2003 年的电影《迷失在翻译》中的 17 年表现。它也可能来自令人难以置信的平易近人的 12 年发布，当它仍然可用时，它的售价仅为 55 美元。不幸的是这两个12和17年Hibikis都不再生产，停产的需求继续超过产量。

为了弥补这些损失，三得利推出了 Hibiki Harmony，这是一款经济实惠且易于使用的混合物，使用与原版 Hibiki 17 和 21 年发布相同的主要麦芽和谷物威士忌。

具体来说，Hibiki Japanese Harmony是用山崎和白州酒厂的麦芽威士忌以及知多酒厂的谷物威士忌制成的。这是总共 10 种麦芽和谷物威士忌，在 5 种不同类型的橡木中陈酿，其中包括极为罕见的日本水楢橡木——其中一桶可以卖到 6,000 美元或更多。

那个时髦的导演试图通过端庄的口译员让比尔默里理解细微差别，从而最好地描述了结果。

“你说的不仅仅是威士忌，你知道。你明白吗？就像你在见老朋友一样。轻轻的，温柔的。轻轻地。让你的感情沸腾起来。张力很重要！别忘了。”

所以，为了放松的时间，让它成为三得利时间。

Hibiki Japanese Harmony（图片来自Beam Suntory）

品酒笔记：Hibiki Japanese Harmony

Vital Stats：日本混合威士忌未公开，由 10 种不同麦芽和谷物威士忌混合而成，在 5 种不同类型的橡木中陈酿时间未公开，以 43% ABV 装瓶，750 毫升瓶装，售价约 75 美元

外观：这款威士忌清澈透亮，金色的色调让人欲罢不能。它加深成浓郁的浅棕色，酒液更浓。2018 年，Hibiki Harmony 发布了一种特殊的瓶子设计，灵感来自传统和服图案，并饰有tabane-noshi。

鼻子： 丰富的木地板，让你有一种在真正古老的建筑中的存在感。一些柔和的蜂蜜香气从较厚的橡木毯子下蔓延出来，并带有一丝令人愉悦的清漆味。

口感： Initial 明亮活泼，让您振奋 并引起注意，迫使您集中注意力并真正欣赏呈现给您的所有口味。中味轻柔地将您带入美妙柔软的余味中，热量缓慢而宜人地累积。味道和质地都以柔和的潮起潮落结束，直到你几乎不再注意到它。