在这一点上，关于苏格兰威士忌酒厂麦卡伦还有什么可说的？到目前为止，2018 年对这个品牌来说简直是令人叹为观止的一年，核心系列更新，全新的酿酒厂，以及一款 72 年老威士忌的发布。除此之外，现在还有两个新的限量版版本的消息，每个版本都基于不同价格范围内的不同产品线扩展。

这两款中的第一款是新款The Macallan M Black 2017。这种非常高端的装瓶是一种非年龄声明发布，被视为酒厂经典 M Decanter 的“进化”，因为它由来自 Lalique 的黑色水晶制成。威士忌本身是从手工挑选的雪利酒橡木桶中提取的，这是麦卡伦成熟计划的标志。

图片来自麦卡伦

以 45% ABV 装瓶，具有丰富的自然色彩，非常有限的官方品尝说明，它具有“深色水果、巧克力和浓缩咖啡”的元素，并带有木质香料和泥煤的边缘。闻起来有浓郁的樱桃巧克力甜味和清新的柑橘味。” 只有 725 个醒酒器，每个醒酒器都有自己的雕刻数字，以 5,400 英镑（约合 7,200 美元）的价格发布。

“呈现在一个非凡的手工黑色水晶醒酒器中，”麦卡伦声誉总监杰夫柯克在一份准备好的声明中说，“M Black 反映了一生的威士忌，并继续展示麦卡伦卓越的橡木桶和威士忌的终极工艺体现在整个 M 系列中。M Black 是一件真正的艺术品，它提高了世界各地威士忌醒酒器的标准。”

加入 The Macallan M Black 2017 的是第 4 版，这是我们之前强调的正在进行的 Edition 系列中的第四个版本。它通常专注于探索酿酒厂与木材的关系。这种特殊的装瓶方式融入了“威士忌的结构”，并受到新酿酒厂本身的启发。

第 4 版以 48.4% ABV 装瓶，并从欧洲和美国橡木桶中混合而成。定价约为 82 英镑，约合 110 美元，有限的官方品酒笔记表明“一种'热情、充满活力和活力'的单一麦芽威士忌，带有圆润的蜂蜜、甜太妃糖和柑橘类水果的味道。”