Buffalo Trace 是肯塔基州最受欢迎的波本酒厂之一,部分原因是他们如何以新旧方式积极吸引粉丝。这方面的一个例子发生在 2015 年 11 月,当时酿酒厂推出了“打造完美波本威士忌”网站。被视为向人们传授波本威士忌的轻松尝试,它允许粉丝选择他们的波本威士忌配方、仓库位置、年龄和Proof。这个社会实验的第一个结果现在正在发布供消费。 新的 WL Weller Bourbon,CYPB 版(Craft Your Perfect Bourbon 的缩写),据其背后的人说,由小麦配方制成,在仓库的顶层陈酿 8 年,并以 95 度装瓶。它是最适合超过 100,200 名波本威士忌饮用者两年多来投票最多的波本威士忌——一种陈酿八年的小麦波本威士忌配方,在波本酒仓库的顶层成熟,并在 90-99 度之间装瓶。
“虽然我们当然没有打算根据这种‘制作你自己’的经验来生产一种新的波本威士忌,但结果却非常一致,所以为什么不给威士忌饮用者他们想要的东西呢?!”,Buffalo Trace 高级经理 Kris Comstock 说营销总监,在一份准备好的声明中。“我们很高兴有这么多粉丝与网站互动,我们希望更多人能尝试制作完美的波本威士忌。” 虽然非常有限,但从今年夏天开始,每年都会发布一批这种新波本威士忌。一瓶 750 毫升的建议价格约为 40 美元。 |