美国单一麦芽威士忌在美国各地酿酒厂的兴起在工艺层面上很常见，尽管它尚未在肯塔基州大量出现，肯塔基州主要是大大小小的波本威士忌生产商的故乡。不过现在这种情况正在发生变化，随着 Hartfield & Co. 最近推出了几款新威士忌，包括它的第一款麦芽威士忌。

Hartfield & Co. 美国单一麦芽威士忌，据其背后的人说，是从 100% 麦芽大麦中蒸馏出来的。然后在来自同一酿酒厂的前波本酒桶中陈酿一段未公开的时间，最后以 122.7 标准的桶强或 61.35% ABV 装瓶。

图片来自 Hartfield & Co。

加入为这家年轻的肯塔基工艺酿酒厂推出的单一麦芽威士忌，还有另外两种威士忌。第一个是据说是迄今为止最古老的威士忌版本，一种单桶波本威士忌，混合了 62% 的玉米、19% 的黑麦和 19% 的麦芽大麦。这是一种纯威士忌，这意味着它至少有两年的陈酿，并且也是以桶装强度装瓶的，这次是 132.28 酒精度，或 66.14% ABV。

最后，这三重奏中最近出现的是 Hartfield & Co. 的实验发布之一。它与前面提到的威士忌的麦芽酒相似（62% 的玉米、19% 的黑麦、19% 的麦芽大麦），但装瓶时的 ABV 低得多，为 50%。它的陈酿时间看起来有两年多一点，在此期间它会在用过的波本酒桶中休息。酿酒厂为这种发布提供的有限品尝笔记表明鼻子“有传统焦糖和香草的微妙暗示。橡木中的单宁提供了一种干爽感，与谷物中的烟熏味相得益彰。”

与大多数 Hartfield 版本一样，这些版本目前仅在肯塔基州可用。纯威士忌的定价为 50 美元，美国单一麦芽威士忌的定价为 40 美元。实验尚未定价。