虽然我是所有威士忌的爱好者，但我的日常饮酒往往以美国威士忌为主。对我来说，苏格兰威士忌是一种庆祝的威士忌。当我完成本科论文时，我得到了一瓶苏格兰威士忌，并在朋友的孩子出生和作为结婚礼物时赠送了几瓶苏格兰威士忌——一款优质的单一麦芽苏格兰威士忌，让它成为纪念里程碑的完美之选。

自 200 多年前开业以来，Laphroaig 被认为是苏格兰顶级酿酒厂之一。他们坚信自己是“所有苏格兰威士忌中口味最丰富的”。多年前，Laphroaig发起了“拉弗格之友”营销计划，他们为会员提供终身租用一平方英尺的酒厂财产。每年，成员都会以一瓶特别版威士忌的形式收取年度“租金”。

Laphroaig Cairdeas Quarter Cask 是特别版威士忌之一，Cairdeas在盖尔语中是朋友的意思。这是他们流行的四分之一桶发布的桶强版本。

品酒笔记：Laphroaig Cairdeas Quarter Cask

重要数据： ABV：57.2% 在第一次灌装的 Makers Mark 木桶中陈酿，然后在陈酿的最后六个月转移到四分之一桶 (125lt)。700毫升瓶装。77 英镑

外观： 淡金色香槟色，腿长，适合高酒精度的威士忌。

 香气：香气中散发出淡淡而甜美的木香，带有挥之不去的烟熏、梨、浆果和一丝黑橄榄和皮革的气息。几滴水会散发出海洋和海水的气味。

口感：威士忌以强烈、令人兴奋的麦芽味开始，然后泥煤和酒精在喉咙后部爆发。 在F LAVOR继续在胸部开了作为威士忌下降。添加几滴水可以让皮革的味道出现，伴随着肉桂味和黑胡椒香料。