苏格兰的 Glenglassaugh 酿酒厂被认为是斯佩塞威士忌生产区的一部分，最初成立于 1875 年。它生产苏格兰威士忌，直到 1986 年因经济问题而关闭。它一直保持沉默，直到 2008 年，它被归为新的所有者并重新开始生产。现在，在 Brown-Forman 的所有权下，一系列新的木桶熟成已经亮相。

据其背后的人称，新的 Glenglassaugh Wood Finish Series 最初由四种产品组成，每一种都从其原始的美国前波本酒桶转移到其他类型的木桶中，以在未公开的时间段内进一步成熟。这些熟成包括泥煤原生橡木、Pedro Ximenez 雪利酒木、泥煤波特木和波特木。

Glenglassaugh 威士忌制造商 Rachel Barrie在一份准备好的声明中说：“Glenglassaugh 有史以来第一个 Wood Finish 系列的发布标志着这个基本酿酒厂的新篇章。” “随着海浪在 Sandend 湾和振兴北海的空气通过我们的仓库，Glenglassaugh 首先在美国前波本桶中成熟，然后在 Virgin Oak、Pedro Ximenez 或 Port wood 中改变航线，开始一段由​​大海塑造的航程。”

没有立即提供有关可用性和定价的细节，但您会在下面找到每个的官方品尝说明。

Glenglassaugh 泥煤处女橡桶熟成：（Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish）

• 颜色：古金色。
• 鼻子：奶油香草与烤橡木香料在糖果店糖果和新鲜的泥煤大麦脆。
• 口感：清脆的橡木和淡淡的姜糖、煮过的糖果和脆脆的太妃糖，都被最美味的泥煤烟包围着。

Glenglassaugh Pedro Ximinez 雪莉桶熟成：（Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish）

• 颜色：收获金色。
• 香气：充满奶油香草和焦糖果园水果的白胡椒味。
• 口感：在梨塔丁梨塔丁上撒上一层加入香草的 Demerara 糖，最后是雪松木香料和浓郁甜美的大麦。

Glenglassaugh 泥煤波特桶熟成：（Glenglassaugh Peated Port Wood Finish）

• 颜色：玫瑰金。
• 香气：石南花蜂蜜淋在新鲜的红色水果上，伴随着迷人的泥煤烟味。
• 口感：美味的野生红浆果果盘和凝块奶油与一丝黑胡椒碎平衡，周围环绕着美妙的甜营重泥煤味。

格兰格拉索波特桶熟成  Glenglassaugh Port Wood Finish:

• 颜色：纯铜色。
• 香气：令人愉悦的脆太妃糖、蓝莓和淡淡的花园薄荷香气。温和的五香粉为鼻子增添了微妙的温暖。
• 口感：充满活力的粉红色葡萄柚和血橙带来美妙的清新、热情的特征。轻微的草本橡木背景导致炖大麦的余味悠长而清脆。