在苏格兰威士忌酒厂的世界中，随着时间的推移而关闭的酒厂通常被称为消失或无声的酒厂。在某些情况下，由于它们的稀有性和品尝不再生产的东西的愿望，后来装瓶的仍然老化的存货受到高度追捧。然而，烈酒巨头帝亚吉欧相信未来可以让两个更具标志性的消失的威士忌制造商起死回生，并且即将为此投入大量现金投资。

根据帝亚吉欧的说法，Brora 和 Port Ellen 都在 1983 年关闭。它说多年来来自世界各地的威士忌爱好者一直要求重新开放。现在正在决定投入 3,500 万英镑，或略高于 4,600 万美元，以振兴它们，部分原因是为了满足这一需求，但也反映了单一麦芽苏格兰威士忌市场的强劲增长以及创造新的机会几代威士忌消费者。

即将复兴的艾伦港酿酒厂（图片来自帝亚吉欧）

艾莱岛的埃伦港和萨瑟兰偏远东海岸的布罗拉都将被恢复以严格控制的数量进行蒸馏，尽可能复制原始酿酒厂的蒸馏制度和烈酒特征。两个酿酒厂的场地也将包括装桶和传统仓储。

酿酒厂还将有专门的品牌之家迎接客人，预计它们将成为受欢迎的威士忌旅游目的地。

“对于苏格兰威士忌来说，这是一个真正特殊的时刻。艾伦港和布罗拉的名字与世界各地的威士忌爱好者产生了独特而强烈的共鸣，让这些失落的酿酒厂恢复生机的机会与酿酒厂闻名的烈酒一样罕见和特别，”尼克摩根博士说，帝亚吉欧威士忌推广部负责人，在一份准备好的声明中。“只有极少数人能够品尝到原版的 Port Ellen 和 Brora 单一麦芽威士忌，因为它们变得越来越稀有，所以我们很高兴我们现在能够为新一代人生产这些威士忌的新发布方式。”

新的 Brora 和 Port Ellen 酿酒厂将成为 Diageo 最小的酿酒厂之一，每年能够生产 800,000 升酒精。他们将尽可能地复制 Port Ellen 和 Brora 之前的口味特征，在两个地点都具有中等泥煤味。根据规划许可和监管许可、详细设计、建设和调试工作，预计这些酿酒厂将于 2020 年投入生产。