就访问苏格兰参观酿酒厂的人数以及游客在那里消费的金额而言,苏格兰威士忌旅游业似乎一直在增加。这是在比以往任何时候都多的网站敞开大门展示这个旧行业的棕色烈酒的时候。 来自代表苏格兰威士忌行业的贸易组织苏格兰威士忌协会的新数据表明,去年的访问量达到了创纪录的 170 万次,比 2015 年增长了近 8%。自 2010 年以来,访问量现在增加了大约四分之一,而且苏格兰威士忌的总访问量增加了酿酒厂跻身苏格兰和英国最受欢迎的景点之列,每年访问圣保罗大教堂、皇家阿尔伯特音乐厅和苏格兰国家美术馆等景点的人数也差不多。 与大多数旅游业一样,游客去哪里,他或她的钱就去哪里。为此,2016 年游客总共花费了近 5300 万英镑,比去年有所增加。每人平均支出从 27 英镑增加 13% 至 31 英镑。这在一定程度上有助于哄骗酿酒厂在他们的实体场所投入更多资金,投资于新的酒吧区、员工、技术,例如面向访客和员工的应用程序,部分原因是为了满足需求而延长营业时间。在接下来的 12 个月里,许多人计划继续投资,例如升级商店和品尝区,以提升游客体验。 “苏格兰威士忌——苏格兰最受欢迎的出口产品——享誉全球,”苏格兰威士忌协会首席执行官凯伦·贝茨 (Karen Betts)在一份准备好的声明中说。“它在苏格兰各地、我们最美丽的风景区和一些最偏远的社区中生产。每个酿酒厂都有其独特的位置。他们的历史、故事和现代工艺令当地人和海外游客着迷。越来越多的游客前往苏格兰的酿酒厂,了解苏格兰威士忌的制造方式并结识相关人士,这并不奇怪。” 酿酒厂报告称,最大比例的游客来自德国、苏格兰以及英国、美国和法国的其他地区。酿酒厂也很受瑞典和挪威威士忌爱好者的欢迎。Islay 和 Speyside 等威士忌节的成功也有助于吸引新游客参观酿酒厂。 |