威士忌评论:Republic Restoratives Rodham Rye

时间:2021-06-30 22:08点击:
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虽然她没有成为我们的第 45 任总统,但希拉里罗德姆克林顿 (Hillary Rodham Clinton) 在最近的选举中取得的成功激励了华盛顿特区共和国恢复机构的人们发行混合黑麦威士忌以示敬意。这种

虽然她没有成为我们的第 45 任总统,但希拉里·罗德姆·克林顿 (Hillary Rodham Clinton) 在最近的选举中取得的成功激励了华盛顿特区共和国恢复机构的人们发行混合黑麦威士忌以示敬意。这种特殊装瓶的许多元素说明了这位前第一夫人所表现出的坚定不移的力量和沉着;例如,为了纪念她之前在纽约参议院的经历,最后的混合物使用来自纽约枫糖浆农场的水进行切割。黑麦被选为主要谷物,因为正如酿酒厂共同所有者 Pia Carusone 所指出的那样,它是最“有弹性”的谷物之一,与克林顿的政治生涯相似。

Carusone对政治的热爱丰富了她的酿酒厂生活,在她之前曾为克林顿和国会女议员 Gabby Giffords 竞选。这种被称为“向历史上的女性致敬”的威士忌并非内部蒸馏,而是从田纳西州的股票中混合而成。从另一家酿酒厂挑选了一年和三年半的黑麦,以创造出“比[这些威士忌]分开时更强大”的最终产品。这款威士忌的部分收益将捐给Emily's List,这是一个支持支持亲选的民主党女性竞选公职的非营利组织。

抛开所有的政治背景,是时候重新关注我们为什么都在这里了。威士忌酒。以及希拉里的同名电影是否配得上其杰出的绰号。

罗德姆黑麦

品酒笔记:Republic Restoratives Rodham Rye

重要数据: 90 Proof。“最好的黑麦威士忌的完美结合。” 批次 1-1030。陈酿至少一年。70 美元/750 毫升。

 
 
 

外观:这种黑麦带有略微烤过的橙皮的颜色,当让它在玻璃杯中自由舞动时,会产生足够的腿。色调比我喜欢的要暗,但液体本身没有混浊的迹象。

鼻子:里面的香气当然没有害羞。大而大胆的香味从玻璃杯中逸出,带着太妃糖般的甜味。花生酱和旧皮革的味道更深、更泥土味。每次呼吸结束时,甜味都会回归,包裹着一点黑麦般的味道,轻轻地从橡木味中消失,唤起一种介于 Windex 和咖啡渣之间的干燥、尖锐的气味。并不可怕,只是在基调的甜蜜嗅觉上有点棱角。

口感:毫不奇怪,上面香味中捕捉到的甜味和坚果味非常准确地转化为前味。清淡的身体补充了淡淡的香草甜味,每一口都带着味道。花生的味道绽放成一种回味,更让人想起榛子皮,为含糖的第一口酒增添了一些急需的复杂性。在强烈的糖果般的基调和粉状、尘土飞扬的橡木味之间失去了大部分充满活力、泥土味和尖尖的黑麦风味。随着我的味觉调整,前面有一种绿色胡椒的味道,带有一丝橄榄般的鲜味。完成在质地上适当干燥,但它之前的太多会使这种饮料失去平衡。

外卖

 

能被提名就是一种荣誉。在没有忽视这种强大的贡品的情况下,威士忌混合本身似乎有点匆忙,缺乏凝聚力和令人满意的黑麦特性。那些通常喜欢更甜的波本威士忌但现在正在寻找黑麦威士忌的“训练轮”的人会在这里找到慰藉,政治商品的收藏家也是如此。我宁愿直接给 Emily's List 40 美元,然后在当地的酒类商店买一瓶 30 美元的漂亮、可靠的黑麦。

 
 
 
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