老板和前橄榄球队队友 David Raad（简称“DR”，我们猜测是为了方便）和 Robert“Farmer”Redmond（为了处置？）来自一个神话般的卡罗莱纳州蒸馏血统。法默的曾叔叔是臭名昭著的私酒师，刘易斯·雷德蒙德少校。传说在禁酒令期间，高级雷德蒙德的作品深受人们喜爱，他设法以物易物的方式出卖自己的蒸馏技能，以免入狱。

农夫的私酒师叔叔并不是与六和二十酒厂有关的唯一神话人物。这个名字也来自卡罗莱纳传奇。这个故事是关于一个切诺基女人Issaqueena，她爱上了一个白人，她骑着马走了 96 英里，警告他即将发生切诺基袭击。她根据距离她所在村庄的距离为沿途地标命名。6 & 20 距离她原来的村庄 26 英里。

DR 和 Farmer 于 2012 年以未陈年的初榨小麦威士忌和蓝威士忌开始了六和二十。“我们根据古老的婚礼传统将其命名为蓝色，”雷德蒙德说。“老东西是肯塔基波本威士忌，新东西是初榨小麦威士忌，借来的东西是桶里的时间，你出来的东西是蓝色的。”

手工贴标和装瓶，六和二十酒厂现在用当地采购的谷物生产四种威士忌（来自他们的网站：“所有南卡罗来纳州谷物；来自北部的软红冬小麦和玉米，来自中部地区的黑麦和麦芽大麦，以及大米来自低地”）以及杜松子酒、伏特加和“卡罗来纳奶油”。

品酒笔记：六和二十酒厂蓝 （Six & Twenty Distillery Blue）

重要数据：这款混合威士忌是 90 度酒精度，45% ABV，由卡罗莱纳州红冬小麦制成，在小桶中与 5 Year Old的肯塔基波本威士忌结婚“几个月”。零售价为 59.99 美元。

外貌：此酒色泽鲜艳，身轻，腿细而结实。

香气：这款酵母威士忌散发着发酵面包面团、果味香蕉面包和青草橄榄油的气味，带有潜在的、淡淡的草本 Pernod 味。

口感：新鲜酵母和煎饼面糊的味道与坚果奶油糖果和烧焦的饼干杰克混合在一起，余味是挥之不去的辛辣白胡椒和淡豆蔻。这种威士忌非常复杂，但并不完美融合。在明显的香料和其他音符之间，它的味道就像两种不同的威士忌风格，在味觉上滚动时相互竞争。

最后的想法和分数：3星

尽管有民间传说和传奇故事，但这是一款纯正的威士忌。伊萨奎纳与否，六和二十蓝提供了有趣和愉快的啜饮体验。复杂性可能来自混合，但味道非常令人满意和顺滑。